Steckerlfisch (Steckerl, bairisch für „kleiner Stecken, Stab“) ist an einem Stab gegrillter Fisch, eine Spezialität aus dem bayerischen Alpenvorland und Oberösterreich, die vor allem in Biergärten und auf Volksfesten serviert wird. Er hat nichts mit dem getrockneten Stockfisch zu tun.
Armin Winter 27/09/2012 22:59
Respekt... !Also,
ich weiß ja,
was uns nicht unmittelbar tötet, macht uns härter.
Ich probier(t)e auf meinen (bisherigen) Reisen ja auch immer alles Mögliche, was ich nicht kannte,
aber ich glaube,
da hätte ich passen müssen...
einbyte 27/09/2012 22:57
Steckerlfisch (Steckerl, bairisch für „kleiner Stecken, Stab“) ist an einem Stab gegrillter Fisch, eine Spezialität aus dem bayerischen Alpenvorland und Oberösterreich, die vor allem in Biergärten und auf Volksfesten serviert wird. Er hat nichts mit dem getrockneten Stockfisch zu tun.;-)karsten