@ Dipfele
Ja, Irene, aber das Wasser muss warmgehalten werden, damit es das Essen warmhält.
Und dafür müssen da in diese "Schienen" Heizdinger. Ich habe zwei von der Art. Bei einem kleineren kommen Teelichte drunter, beim anderen so Spiritusdinger wie für Fondue. Die hab ich in den Zeiten, als ich noch Buffets für 30 und mehr Leute machte, oft gebraucht. Aber in der Großgastronomie haben sie nochmal andere.
Und die Farbgestaltung mit der gelben Wand und den den güldenen Deckeln und den bläulichen Schalen und Tischdecken. Einfach bonforzionös.
Nur dass das Essen nicht gewärmt wird, stimmt mich bedenklich.
über die Sudelnuppe musste ich auch spontan lachen, das Gute an solch einem Buffet ist ja das man nichts essen muss was man nicht mag, oder eben Kohlrouladen zum Frühstück ;-)).
LG Gudrun
Klacky Goes South 11/06/2017 12:56
Er kann.† Ingrid Sihler 11/06/2017 12:53
Was ist denn das schon wieder, bonforzionös, kann der Klackydas toppen ...
i.67 11/06/2017 12:42
Teilweise stehen da kleine Töpfchen in den Schienen... Vielleicht wird doch noch eingeheizt!RENARAM 11/06/2017 12:28
Was beinhaltet eine Sudelsuppe, besudelt man sich damit ? Braucht es noch Lätzchen ...aber ist wohl eh schon alles aufgegessen LG RenateMira Culix 11/06/2017 12:18
@ DipfeleJa, Irene, aber das Wasser muss warmgehalten werden, damit es das Essen warmhält.
Und dafür müssen da in diese "Schienen" Heizdinger. Ich habe zwei von der Art. Bei einem kleineren kommen Teelichte drunter, beim anderen so Spiritusdinger wie für Fondue. Die hab ich in den Zeiten, als ich noch Buffets für 30 und mehr Leute machte, oft gebraucht. Aber in der Großgastronomie haben sie nochmal andere.
Alfred Schultz 11/06/2017 11:59
Rohlkouladen, Ketersilienpartoffeln undPeinstilzsoße fehlen noch.
Gruß - A.
Hellmut Hubmann 11/06/2017 11:42
Nüchtern. Steril.Fotografisch wirungsvoll.
BLACKCOON 11/06/2017 11:09
Hab gleich wieder Hunger... hoffe da ist auch was drinLG Steffi
i.67 11/06/2017 10:53
Vermutlich ist da eine Schale mit heißem Wasser integriert?Mira Culix 11/06/2017 10:42
Und die Farbgestaltung mit der gelben Wand und den den güldenen Deckeln und den bläulichen Schalen und Tischdecken. Einfach bonforzionös.Nur dass das Essen nicht gewärmt wird, stimmt mich bedenklich.
Klacky Goes South 11/06/2017 10:09
Aber toll in Szene gesetzt und well performed.Muß man ja mal sagen dürfen.
Klacky Goes South 11/06/2017 10:08
Mit bitte nen Schlach Sudelnuppe mit ner Rohlkoulade drin.Peng!
Gruß,
Klacky
Eva Winter 11/06/2017 9:42
:-)) Das erste Gericht links unten schmeckt wohl besonders gut.LG Eva
Mira Culix 11/06/2017 9:35
Wenn wir vielleicht für heute gegen Abend 2 Protionen Gulasch und Kartoffeln haben könnten?Bis dahin sind die Sachen auch sicher warm. :-)
Gudrun Wilhelm 11/06/2017 9:30
über die Sudelnuppe musste ich auch spontan lachen, das Gute an solch einem Buffet ist ja das man nichts essen muss was man nicht mag, oder eben Kohlrouladen zum Frühstück ;-)).LG Gudrun