Zichorienmühle in der Schiffbauergasse??
Die erstmalig 1799 erwähnte “Knochenhauer´sche Zichorien-Fabrique“ ist die letzte erhaltene Mühle in der Berliner Vorstadt. Um ein Monopol auf den Kaffeekonsum in Preußen zu erlangen, wurde hier aus den Wurzeln der Wegwarte (Zichorie) Kaffee-Ersatz, sogenannter Mocca-Faux oder eingedeutscht Muckefuck, produziert.
Zichorienmühle
Schiffbauergasse 12
14467 Potsdam
Deutschland
Ich hatte mir aus Ägypten Blüten mitgebracht.
2 Gramm getrocknete Malvenblüten mit kaltem Wasser ansetzen, kurz aufkochen oder auch mit kochendem Wasser übergießen und nach 10 Minuten durch ein Teesieb gegeben.
Gut gekühlt ein Traum zu trinken!!
Eine Zichorienart und somit kwasi ein Grundstoff für Heides Kaffee. :-)
Ja, eigentlich sieht man sie meist in bläulichen Tönen.
Und Hermann Löns hat dazu ein Gedicht gemacht:
Wegewarte
Es steht eine Blume,
Wo der Wind weht den Staub,
Blau ist ihre Blüte,
Aber grau ist ihr Laub.
Ich stand an dem Wege,
Hielt auf meine Hand,
Du hast deine Augen
Von mir abgewandt.
Jetzt stehst du am Wege,
Da wehet der Wind,
Deine Augen, die blauen,
Vom Staub sind sie blind.
Da stehst du und wartest,
Daß ich komme daher,
Wegewarte, Wegewarte,
Du blühst ja nicht mehr.
Astrid Wiezorek 17/02/2021 16:51
Ich mag sie auch in dieser Farbe.LG Astrid
Brigitte Specht 17/02/2021 16:01
Ganz toll sieht dein Miwoblümchen aus!L.G.Brigitte
" Mittwochsblümchen "
Brigitte SpechtA. Ehrhardt 17/02/2021 15:48
hier lernt man noch was!!lg andreas
nenirak 17/02/2021 14:24
Heilpflanze des Jahres 2020, zu rechtDaniela Boehm 17/02/2021 14:08
Zauberhaft ich mag die sehr ! Liebe Grüße Dani.Günter Roland 17/02/2021 13:40
Sehr schöner zarte Blumen.Meggi 12 17/02/2021 13:31
.... dann ist sie eben rosa. Und auch schööön.LG Meggi
Klaus Kieslich 17/02/2021 13:22
prima gemachtGruß Klaus
Maria J. 17/02/2021 13:08
Sehr schön – sie begleitet uns auf vielen Wegen ... :-)Sogar in Berlin ...!
LG Maria
Hellmut Hubmann 17/02/2021 12:58
Ein Schachbrett ist übersichtlicher.Vielleicht dafür nicht so schön.
Jopi 17/02/2021 12:48
Zichorienmühle in der Schiffbauergasse??Die erstmalig 1799 erwähnte “Knochenhauer´sche Zichorien-Fabrique“ ist die letzte erhaltene Mühle in der Berliner Vorstadt. Um ein Monopol auf den Kaffeekonsum in Preußen zu erlangen, wurde hier aus den Wurzeln der Wegwarte (Zichorie) Kaffee-Ersatz, sogenannter Mocca-Faux oder eingedeutscht Muckefuck, produziert.
Zichorienmühle
Schiffbauergasse 12
14467 Potsdam
Deutschland
oilhillpitter 17/02/2021 12:44
Fein, fein.Liebe Grüße Peter
Hans Häberle 17/02/2021 12:39
Die ist gesund.Auch für inne Schuhe.
Mira Culix 17/02/2021 12:11
Eine Zichorienart und somit kwasi ein Grundstoff für Heides Kaffee. :-)Ja, eigentlich sieht man sie meist in bläulichen Tönen.
Und Hermann Löns hat dazu ein Gedicht gemacht:
Wegewarte
Es steht eine Blume,
Wo der Wind weht den Staub,
Blau ist ihre Blüte,
Aber grau ist ihr Laub.
Ich stand an dem Wege,
Hielt auf meine Hand,
Du hast deine Augen
Von mir abgewandt.
Jetzt stehst du am Wege,
Da wehet der Wind,
Deine Augen, die blauen,
Vom Staub sind sie blind.
Da stehst du und wartest,
Daß ich komme daher,
Wegewarte, Wegewarte,
Du blühst ja nicht mehr.
EG BAM 17/02/2021 12:05
Wie schön - es blüht wieder - in der FC! :-)))LG ELKE