Hhhhmmm, das sieht wieder fantastisch und auch lecker aus!
Heute gibt’s ein besonderes Essen im Püttmann’schen Haus.
Die Rosenkohlsprossen mariniert und dann gebacken.
Sofort sind die Kleinen Leute da und wollen auch mit anpacken.
Mariniert und gebacken sind sie bereits.
Bei der Verfeinerung mit Salz und Pfeffer entwickeln sie ihren besonderen Ehrgeiz.
Emsig erfüllen sie in Kerstins Küche ihre eingegangenen Kleine-Leute-Verträge.
Zum Einsatz kommen Schubkarre, Schaufel, Spitzhacke und auch die Motorsäge.
Mit der Motorsäge wird eine Knospe wohl noch halbiert,
während der Rosenkohl-Freddy auf den letzten Feinschliff ist fokussiert.
Auf seinen Knien hockend setzt akkurat er seine Schleifmaschine an.
Wir User sehen sofort, dass er ein Fachmann ist und es besonders kann.
Im Vordergrund zur Verfeinerung werden bearbeitet Pfeffer und auch Salz.
Sie sind vom Fach, die kleinen Leute, besonders natürlich in der südlichen Pfalz.
Barbara hätte gerne noch etwas Parmesan dazu und Ursi gar karamellisiert!
Wie du siehst Kerstin, sind auch wir User motiviert und engagiert.
Ganz fein hast du die Szene wieder ins rechte Licht gerückt.
Der Ecki, seine Gedanken dazu – er kann nicht anders – in Reimen hat ausgedrückt.
Ganz liebe Grüße zu dir und ein schönes Wochenende wünscht Ecki
Ach wie klasse ist das wieder! Merci, lieber Ecki, das ist wieder erste Sahne heute! Das Salz … in der südlichen Pfalz… super! Du musst in deinem Gehirn eine extra Ecke haben, die Reimwörter erarbeitet! :-) Die kleinen Leute erfüllen ihre Verträge… mit der Motorsäge! Da musste ich wieder laut lachen!
Ja, das stimmt, der Ecki kann nicht anders als seinen Lob in Reimen auszudrücken! Und das ist auch wirklich schön!
Lieben Dank und auch zu dir herzliche Grüße! Kerstin
Das Rezept muss ich mal ausprobieren. Ich nehme nicht an, dass davon etwas übriggeblieben ist. Die Kleinen haben sich aber richtig ins Zeug gelegt.
LG Hannelore
Habe ich kürzlich auch so gemacht, karamelisiert ;O) Haben super geschmeckt ! Deine tollen Ideen kommen Dir wohl beim studieren Deines Menueplanes ;O)
LG Ursi
Foto-Fuzzi1 27/10/2023 12:01
Hhhhmmm, das sieht wieder fantastisch und auch lecker aus!Heute gibt’s ein besonderes Essen im Püttmann’schen Haus.
Die Rosenkohlsprossen mariniert und dann gebacken.
Sofort sind die Kleinen Leute da und wollen auch mit anpacken.
Mariniert und gebacken sind sie bereits.
Bei der Verfeinerung mit Salz und Pfeffer entwickeln sie ihren besonderen Ehrgeiz.
Emsig erfüllen sie in Kerstins Küche ihre eingegangenen Kleine-Leute-Verträge.
Zum Einsatz kommen Schubkarre, Schaufel, Spitzhacke und auch die Motorsäge.
Mit der Motorsäge wird eine Knospe wohl noch halbiert,
während der Rosenkohl-Freddy auf den letzten Feinschliff ist fokussiert.
Auf seinen Knien hockend setzt akkurat er seine Schleifmaschine an.
Wir User sehen sofort, dass er ein Fachmann ist und es besonders kann.
Im Vordergrund zur Verfeinerung werden bearbeitet Pfeffer und auch Salz.
Sie sind vom Fach, die kleinen Leute, besonders natürlich in der südlichen Pfalz.
Barbara hätte gerne noch etwas Parmesan dazu und Ursi gar karamellisiert!
Wie du siehst Kerstin, sind auch wir User motiviert und engagiert.
Ganz fein hast du die Szene wieder ins rechte Licht gerückt.
Der Ecki, seine Gedanken dazu – er kann nicht anders – in Reimen hat ausgedrückt.
Ganz liebe Grüße zu dir und ein schönes Wochenende wünscht Ecki
Vitória Castelo Santos 27/10/2023 11:41
PRIMA GEMACHT!Silvia Schattner 27/10/2023 11:27
Rosenkohl liebe ich ... deiner sieht toll aus. Und die kleinen Leutz haben dir wieder fleissig geholfen.LG Silvia
Annegret H. 27/10/2023 11:25
So fein und liebevoll gewürzt schmeckt der Rosenkohl sicher köstlichLG Annegret
Birdie09 27/10/2023 11:23
Guten Appetit. Herrlich .......genial.Lg Jürgen
Günter7 27/10/2023 11:07
Sieht lecker aus,ich komme gerne vorbei.......
LG Günter
Schneider Hannelore 27/10/2023 11:03
Das Rezept muss ich mal ausprobieren. Ich nehme nicht an, dass davon etwas übriggeblieben ist. Die Kleinen haben sich aber richtig ins Zeug gelegt.LG Hannelore
ansi29 27/10/2023 11:03
Super kreativ!Gruß
Andre
Kerstin Kühn 27/10/2023 10:44
Hmmmm, Herbstlich lecker ... die kleinen Leute wissen wie es gehtUrsula F. 27/10/2023 10:03
Habe ich kürzlich auch so gemacht, karamelisiert ;O) Haben super geschmeckt ! Deine tollen Ideen kommen Dir wohl beim studieren Deines Menueplanes ;O)LG Ursi
Eberhard Kuch 27/10/2023 9:25
Tolle Rosenkohl Rezepte zeigst Du hier, bei so vielen Helfern in der Küche wird es wohl ein gutes Mittagessen geben.Gruß Eberhard
klickwelten 27/10/2023 9:03
Ich Versuche heute auch mal den Rosenkohl mit der Motorsäge zu schneiden! Ob mir das wohl auch gelingt? :-)) LG PeterFotofroggy 27/10/2023 9:03
Sie könnten noch etwas Parmesan bringen.Leckeres Foto:-)
LG Barbara