Mira Culix 23/10/2023 22:12
Was für eine Sauce?Ich mache sie meistens in Wein mit Suppengemüse, ein paar Tomaten und Knoblauch. Und am Schluss kommt ein Stich Butter dran, die hebt den Geschmack nochmal, weil Fett ja ein Geschmacksträger ist und die Muscheln recht mager.
Greift zu!
Klacky Feldherr vom Duloh und Rostiger Ritter vom HönnetalBei unserem Griechen, den es leider nicht mehr gibt, haben wir sie auch mal mit einer Sauce aus Wein, Tomaten, Knoblauch und Feta gegessen, war auch sehr lecker.
hermann11430 23/10/2023 18:29
Ich bin noch dabei