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Die ersten des Jahrgangs 2007

Die ersten des Jahrgangs 2007

1 998 17

† Silva Schrank


Premium (Pro), St. Gallen

Die ersten des Jahrgangs 2007

Es wurde nach dem rezept gefragt, hier ist es:

Rezept:
5 Eier
500 gr. Puderzucker
500 gr. Mehl
1 EL Kirsch
3 EL Anis
Abgeriebenes einer halben Zitrone

Eier und Zucker schaumig rühren und dann das Mehl darunter mischen.
Alle weiteren Ingredienzien dazugeben.
Chräbeli formen (fingerdick ausrollen und einschneiden) und sie über Nacht antrocknen lassen.
Bei mittlerer Hitze ca. 13 Minuten backen.

Mit besten Grüssen
Silva

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