ein täglicher Gast ...
...in unserem Garten.
Sie frisst sehr gerne an den Äpfeln bzw. Vogelbeeren die wir nun für unsere Gäste im Garten bereit halten.
Ich lerne doch immer wieder dazu. Bevor ich ein Bild von mir veröffentliche lese ich meist noch etwas dazu nach.
So lese ich nun:
Die Art wurde früher Krammetsvogel (seltener: Krammetvogel oder Krummetvogel) genannt, der Name ist abgeleitet von der alten Bezeichnung Krammet (auch: Kranewitt) für den Wacholder.
Auszug aus Wikipedia
Auch findet ihr hier etwas über die frühere Nutzung dieser hübschen Vögel.
Zu lesen ist ein Rezept aus einem Kochbuch von 1911
Ich koche ja gerne mal ein neues Rezept nach.
Keine Sorge bei diesem werde ich es nicht tun.
Commentaire
18
Information
| Section | Natur: Singvögel |
| Dossier | Vögel |
| Vu de | 1 041 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | DMC-GH2 |
| Objectif | --- |
| Ouverture | 6.3 |
| Temps de pose | 1/500 |
| Focale | 300.0 mm |
| ISO | 400 |
Plébiscité par
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Ulrike Sobick 13/02/2018 20:46
Ein schönes Tier. Ein schönes Bild.Eigentlich sind sie ja eher im Trupp unterwegs.
So zumindest habe ich sie im Bot. Garten erlebt.
LG Ulrike
Maik 2Prinz.de 12/02/2018 19:32
Ich bin froh, dass die Wacholderdrossel bei euch nicht traditionell Verwendung findet. Du hast sie in sehr schöner Qualität zwischen den Zweigen erwischt.LG Maik
Stefan.Pauels 11/02/2018 20:42
Ein tolles Bild der WacholderdrosselLG Stefan
BunteWelt 10/02/2018 14:04
Sehr schön hast Du den hübschen Vogel ins Bild gebracht.Interessant auch die alte Bezeichnung für die Drossel (uih und die gekocht ??? besser nicht)
LG Conny
Inge Köhn 09/02/2018 21:12
Da ist Dir aber eine tolle Aufnahme gelungen von der hübschen Drossel.LG Inge
guenterfrisch 09/02/2018 15:02
Welche Körpersprache-die Lage sondieren indem man sich einen Überblick schafft.Daran kann ich mich gar nicht satt sehen
Merci
GÜNTER
Burkhard Wysekal 09/02/2018 13:00
In herrlicher Klarheit aufgenommen......sehr, sehr schön.LG, Burkhard
Hartmut Bethke 09/02/2018 12:31
Schön freigestellt hast du die schöne Drossel. Fein, fein, Claudia!LG Hartmut
Kraichgau-Natur-Photo 09/02/2018 11:51
Schön wenn man solche Gäste hat.... ! Und gut das Du das Rezept nicht nachkommen möchtest!Claudia, eine feine Aufnahme!
Lg alex und ira
P.S. Lädiert ist die Arme auch... es fehlt ne Kralle!
† Reinhard S 09/02/2018 10:01
Gut erwischt!Liebe Grüsse, Reinhard
Waldspaziergang 09/02/2018 9:49
Bei mir ist es umgekehrt :-)Krammetsvögel kannte ich bislang nur aus der Literatur, vom guten, alten Fontane. Er erwähnt in seinem "Stechlin", daß diese Tiere für den Adel eine Delikatesse waren, für die Bauern aber zu klein, als daß sich die aufwendige Zubereitung gelohnt hätte...
Nun finde ich bei Dir dieses wunderschöne Portrait - und kann mir endlich unter dem Begriff etwas vorstellen!
Gut, daß dieser herrliche Vogel heute in keinem Kochbuch mehr auftaucht und weder vom Adel noch von Bauern verspeist wird... :-)
Lieben Gruß
Waldspaziergang
Elsbeth Kürpick 09/02/2018 9:31
Die Vögel in und um Neubrandenburg wissen schon, wo der Tisch für sie reichlichgedeckt ist, und kommen gerne zu Euch.
Das mit dem Rezept vergesse ich ganz schnell.
LG Elsbeth
Axel Küster 09/02/2018 9:00
Die Wacholderdrossel hast Du sehr schön aufgenommen. Interessant ist auch Dein Text. Habe gleich mal in meinem alten Kochbuch von 1864 nachgeschaut. Die Krammetsvögel scheinen damals eine Delikatesse gewesen zu sein. So auf Deinen Foto sind sie mir lieber. LG AxelGünther Metzinger 09/02/2018 9:00
Klasse die Nähe, denn sie sind sehr scheu und haben überall Wächter positioniert.VG Günther M
Jürgen Rudigier 09/02/2018 8:33
Sehr schönes Portrait insehr harmonischen Farben
VG Jürgen