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Rudi Gauer


Free Account, Alzey

Erdbeergouper 2

Nochmal der gleiche von gestern, Familie der Zackenbarsche.
Nur schuppen, ausnehmen, innen und aussen leicht pfeffern und salzen mit etwas Olivenöl beträufeln, eine Knoblauchzehe halbieren, ein wenig frische Kräuter (muß nicht sein)
Anschließend in einen Bratenschlauch geben und bei 170° C ca. 30-40 Minuten im Backofen garziehen.
Ich kann nur sagen sehr lecker

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