Hollerkücherl ..
..für den Freitag als Hauptgang oder wie hier als Dessert.
Rezept:
2 Eier
1 Teelöffel Puderzucker
4 EL Milch ( etwa )
4 EL Mehl (etwa )
Fett zum Ausbacken
Die Blüten waschen und am Stiel trocken schütteln
Eier und Milch verquirlen, Mehl unterrühren
die Blüten in den Eierteig tauschen
in heißem Fett goldgelb backen
auf Küchenkrepp abtropfen lassen
und mit
Erbeerspiegel ganieren oder mit
Puderzucker bestäuben
Commentaire
39
Information
| Section | Motive: Food-Fotografie |
| Dossier | Kulinarisches |
| Vu de | 1 692 |
| Publiée | |
| Langue |
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| Licence |
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Petit monde 16/09/2012 11:43
Das ist ja herzallerliebst! Wenn ich solch eine hübsche Präsentation einer leckeren Kleinigkeit sehe, dann macht mir das richtig große Freude, ich bin hellauf begeistert!Liebe Grüße aus dem Elsass.
Christian.
seefan 20/06/2012 7:52
ja das rezept ist wirklich fein.danke nochmals
lg.gisela
Hollunderkücherl
seefanHelmi S. 15/06/2012 9:56
Hmmmmm, das ist ja etwas ganz Leckeres, da bekommt man gleich Lust, es auch auszuprobieren, die richtige Zeit ist ja gerade noch.Dazu fein präsentiert in Deiner Collage.
herzlichen Dank fürs anmerken und liebe Grüße
Helmi
Güni ART 13/06/2012 20:22
herrlich eine meiner lieblingsspeisenbei uns besser bekannt als hollerpalatschinken oder hollerstrauben - schmatz
lg guenter
Otto Krb 13/06/2012 14:13
Schöne Collage! und: Hollerkücherln sind gut... Bier ist gut... wie gut ist erst beides gemeinsam... ;-)))LG, Otto
authbreak 13/06/2012 13:27
Eine schöne Collage Evelin,das Rezept ist auch dabei.
LG Heinrich
Trübe-Linse 13/06/2012 12:38
Offensichtlich mit viel Liebe zubereitet. Eine ansprechende Kreation. Gruß MirkoHanne L. 09/06/2012 8:31
Das sieht wundervoll aus!! Eine ganz liebevoll gestaltete Collage und ein leckeres Rezept.Liebe Grüße, Hanne
Andreas Beier Fotografie 07/06/2012 17:12
astreinChrista Regina 06/06/2012 9:16
Glückwunsch Evelin. Hab ich grad auf der Startseite in der unteren Reihe entdeckt.Deine Hollerkücherl sehen ganz lecker aus. Habs mir gespeichert und werde bei Gelegenheit dieses Rezept mal versuchen.
Lieben Gruss von Christa
ritayy 06/06/2012 0:18
sieht sehr schön und auch lecker aus... VG Ritabavare51 05/06/2012 13:33
ausprobiert und für sehr gut befunden..... leckerlg werner
Rainer Switala 05/06/2012 9:59
vielen dank für das rezeptwird meine frau freuen
klasse deine coolage dazu
kompliment
gruß rainer
Alfred Schultz 04/06/2012 13:50
Hatte meine Schwiegermutter auchgemacht. Allerdings nur zum essen
und leider nicht zum fotografieren.
Gruß - A.
Markus 4 04/06/2012 11:26
an Hollerdauch. Super, da kommen Kindheitserinnerungen wieder durchHabedieehre
Markus