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marokkanische Salzzitronen

marokkanische Salzzitronen

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Anke Schlemmer


Free Account, Soest

marokkanische Salzzitronen

... auf was für Küchenexperimente ich mich
da wohl wieder eingelassen habe?! ;o)

Diese Zitronen werden in den arabischen Ländern
wie frische Zitronen verwendet, u. a. werden sie
- in zarte Scheiben geschnitten -
in Schmorgerichte gegeben, um diese zu würzen
(z. B Lammragout).

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