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Thomas Ch. Zimmermann


Premium (World), Basel, Münchenstein

Proteine

Wespenspinnne beim Proteine naschen ;-))


Heuschre­cken haben deutlich weniger Fett als Rind­fleisch, aber ebenso viel Eiweiß – rund 20,6 Gramm je 100 Gramm.
Zudem enthalten Insekten Omega-3-Fett­säuren und liefern Spuren­elemente wie Eisen und Zink.

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