The Berghoff - eine amerikanische Erfolgsgeschichte
The Berghoff Restaurant, 1898 eröffnet von Herman Joseph Berghoff, ist zu einer Institution in Chicago geworden. Herman Berghoff wanderte 1870 von Dortmund nach Amerika aus. Herman und seine drei Brüder, Henry, Hubert und Gustav, begannen 1887 Berghoffs Bier in Fort Wayne, Indiana, zu brauen. Der Erfolg auf der Chicago World Fair von 1893 machte das Bier bekannt. Die Popularität des Bieres inspirierte Herman ein Café zu eröffnen, in dem er Dortmunder Style-Bier für einen Nickel verkaufte. Sandwiches gab es umsonst dazu. Die Prohibitionsjahre überlebte das Berghoff Bier mit einer alkoholfreien Version. Nach dem Ende der Prohibition 1933 erhielt Berghoff eine Chicago Alkohol Lizenz Nr. 1, die seitdem jedes Jahr erneuert wurde. Nach Hermans Tod im Jahre 1934 wurde das Restaurant von zwei seiner sieben Kinder geleitet. Im Jahr 2005 wurde bekannt, dass Hermam Berghoff Jr. das Restaurant zum 28. Februar 2006 schließen würde, aber bereits nach einem Jahr eröffneten die Enkel ein neues "Full Servive"-Restaurant. Seit 2018 braut Berghoff wieder sein eigenes Bier aus einer Micro Brewery mit Namen Adams Street Brewery.
Commentaire
16
Information
| Sections | Spezial: 5 - Schwarzweißer Freitag Motive: Architektur Voyage: Chicago |
| Vu de | 7 860 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | Canon EOS RP |
| Objectif | RF24-240mm F4-6.3 IS USM |
| Ouverture | 4.5 |
| Temps de pose | 1/160 |
| Focale | 42.0 mm |
| ISO | 100 |
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LouisaZ 21/05/2022 18:34
Trotz Straßenschlucht noch Sonne mit Schatten sichtbar. Dein akkurates Bild und der begleitende Text kommen gut bei uns Betrachtern an. Kompliment!Liebe Grüße, Sigrid
Herbert Rulf 21/05/2022 1:15
Der Name und die Story waren mir bisher unbekannt. Jetzt habe ich wieder etwas gelernt und darf dazu auch noch ein sehr gutes Foto bewundern.Vitória Castelo Santos 20/05/2022 18:10
Ein sehr schönes SW Bild!!LG Vitoria
Wolfgang Kaeding 20/05/2022 18:10
Sehr gutes S/W Foto und Danke für die Erklärung dazu.Viele Grüße Wolfgang
Morrighan 20/05/2022 13:57
Sehr schöne S/W-Aufnahme - und: klasse Erklärung - danke!Karl G. Vock 20/05/2022 13:24
Sehr gute SW-Konvertierung.LG
Karl
Swiss Photo 20/05/2022 12:02
Klasse Beitrag zu sw Freitag! Gruss s.p.erikaelke 20/05/2022 11:24
danke auch für die Geschichte dazuherzlich Erika
fleckma 20/05/2022 11:04
Prima Perspektive und monochrome Gestaltung, gut mit der Information dazuLG Martín
British Museum
fleckmaGerd Tromm 20/05/2022 10:01
sehr gut dokumentiertside effect 20/05/2022 8:58
Der Bildausschnitt ist richtig gut und das SW gefällt mir hier auch sehr!VG
Uwe
fotopassion3105 20/05/2022 8:44
ein sehr gelungenes Street in SW und interessante Infos im Text TeilClaudia
Auf die Spitze getrieben
fotopassion3105aeschlih 20/05/2022 8:09
Klasse Doku aus Chicago für den heutigen Thementag!HeiM63 20/05/2022 8:03
Foto und Info ergeben eine perfekte Einheit.....klasse.LG Heike
Stefan Jo Fuchs 20/05/2022 7:06
hervorragende urbane Fotografie, die den Blick gut und geschickt auf dein Bildlthema zu lenken weiß!lg stefan
Alicia II
Stefan Jo Fuchs