WGCA [8] - BEI DEN NOMADEN
Hinter dem Pass öffnet sich eine weite Hochebene. Überall weiden Kühe und Pferde. Riesige Felder mit Getreide sind zu sehen.
Der Schneefall ist vergessen, es reißt auf.
Überall am Wegesrand bieten die Nomaden ihre Produkte an.
Neben Milch mit unterschiedlichem Fettgehalt werden auch Honig und Kaymak feilgeboten.
Kaymak ist ein Milchprodukt aus Kuhmilch, welches nach dem Melken erhitzt wird. Der beim Erhitzen entstehende Rahm wird immer wieder abgeschöpft, zu Kugeln gedreht, gekühlt und später als Imbiss oder Beilage gereicht.
Im Hintergrund verläuft quer zum Hang die Passstraße hinauf zum Töö Aschuu Pass.
westlicher Tianschan, Kirgistan
RonaldJ 13/10/2014 20:57
Eine ganz andere Welt, sehr spannend!vg Ronald
Annette He 13/10/2014 9:01
Eine vollkommen andere Welt. Danke für den spannenden Bericht. Zu gerne hätte ich Dich auf dieser Reise begleitet.Gruß,
Annette
staufi 12/10/2014 17:21
Da fehlt eigentlich nur noch die Kundschaft, Peter.Die von Dir aufgezählten Produkte kennen sicher keine Chemie!
Viele Grüße
Erhard