Aber bitte mit Schale!
[Erntedank- und Kürbisfest in der Akazienstraße • Berlin-Schöneberg, 6. Oktober 2024]
Wie den Hokkaido kann man auch die nussig schmeckenden Butternuts mit Schale essen.
Die Form bietet sich an, um ihn längs zu halbieren und das Kerngehäuse zu füllen:
mit Käse, Obst, Chili, Kräutern, Salami oder was auch immer – und dann ab damit in den Backofen.
Mit Süßkartoffeln und Hühnchenfleisch machen sich Butternussstreifen auch gut als Auflauf.
Arndt Deckers Il y a 38 minutes
Das schaut echt lecker aus :-)Arndt