Bärlauch
Der Name Bärlauch stammt angeblich daher, daß er für die Bären nach dem Winterschlaf die erste Nahrung war.
Das muß man aber nicht glauben; jedenfalls ist sein feiner Knoblauchgeschmack eine Bereicherung für die Küche.
Wenn man die Blätter vor der Blüte erntet, haben sie den besten Geschmack.
Ein sonniges, knofeliges Wochenende wünscht euch allen
marianne th
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| Section | Natur: Küchenkrautpflanzen |
| Dossier | Makro |
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Inge Stüwe 06/05/2008 11:09
Klasse Aufnahme, und lecker ist er auch noch!!LG Inge
Petra Mock 25/04/2008 9:14
Dieser verschwommene, grüne Hintergrund und die gut plazierte Blüte des Bärlauchs so klar im Vordergrund - schönes Foto.LG Petra
Hanne L. 23/04/2008 22:35
So eine schöne Blüte und so lecker :-)) Die schönen frühlingsfrischen Farben gefallen mir! Sehr schön präsentiert, Marianne!Liebe Grüße, Hanne
Gewitterwolke 21/04/2008 17:46
Eine wunderschöne Aufnahme. Früher haben wir auch immer Bärlauch gesammelt. Aber jetzt nicht mehr wegen dem Fuchsbandwurm.LG Marion
Marie Laqua 21/04/2008 10:54
So hab ich ihn noch nie gesehen , bin überrascht was für eine amutig fast exotische Blüte es hat ....dass eine Nutzpflanze so betörend schön ist , erstaunlich .....
ein wirklich top gelungens Blütenbild !
lg Marie
Frank Gandraß 20/04/2008 21:01
Schöner Schärfeverlauf. Das löst die Blüte richtig vom Hintergrund.Gruß Frank
Vera Kulow 20/04/2008 19:26
Herrliche Blüte und Aufnahme.LG
Vera
Trautel R. 20/04/2008 16:33
oh, bei euch blüht der bärlauch schon.ich stecke zur zeit in der "bärlauchernte".
wenn er erst blüht, dann kommt bei mir in "unserem" bärlauchwald die kamera zum einsatz.
lg trautel
norbert2412 20/04/2008 15:06
Feine Aufnahme, gefällt mir wirklich gut.Liebe Grüße
Norbert
Bettina Bürgel-Stein 20/04/2008 12:22
Die Blüten sind so zauberhaft, wie die Blätter schmecken!LG Bettina
Norbert Gericke 20/04/2008 11:15
hallo marianne,hier auf dem foto hast du den bärlauch gekonnt in szene gesetzt, prima freistellung ung hervorragende schärfe.
übrigens, danke dir für deine anmerkung unter mein alleefoto.
liebe grüsse und noch einen schönen sonntag
norbert
Nicole Zuber 20/04/2008 11:04
Danke für die Tips. ;-)), und natürlich auch für die sehr schöne Aufnahme!Hervorragende Quali!
GLG – Nicole
Suze 19/04/2008 23:36
bei Deinem Foto läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen... :-))) lg SuzeKarl H 19/04/2008 19:20
Schöne Blüte!lg Karl
Marguerite L. 19/04/2008 18:44
Sehr feine Aufnahme.Ich mag den Bärlauch sehr, auch die Knospen in Essig und mit Oregano eingelegt.
Grüessli Marguerite