Bocuse - Nouvelle Cuisine
Heut fing ich mir 'ne süße Maus
und machte mir ein Schmankerl d'raus.
Bocuse - Nouvelle Cuisine
Heut fing ich mir 'ne süße Maus
und machte mir ein Schmankerl d'raus.
DagmarAusKöln 28/03/2012 9:42
Ungezieferbekämpfung der kulinarischen Art. In London sollen die Leute jetzt vermehrt die grauen Eichhörnchen fressen, weil die die roten Eichhörnchen verdrängen. Na ja....LG, Dagmar
Klacky 04/03/2012 23:47
Da schicke ich meinen Sonderfutterverwerter vorbei.Manfred Wenzel 04/02/2011 10:51
...als Wein paßt hierzu m.E. nur Erlauer Stierblut - neben der betäubenden und gleichzeitig desinfizierenden Wirkung sorgt er auch für eine stark verkürzte Verweildauer der Speisen im Magen. So wird selbst dieses Gericht zum Genuß ohne Reue.à votre santé et bon appetit
Manfred
Insulaire 01/02/2011 20:15
...scheint keine türkische Spitzmaus (gewesen) zu sein. ;-)Raymond M. 01/02/2011 19:46
... abbrennen ?Keine schlechte Idee;
nach meiner Erfahrung sind die models seit einigen Jahren immer total rasiert;
türkischer Einfluss, schafft Deutschland sich wirklich ab
?
Til Ule 01/02/2011 17:30
@Insulaire: Gute Wahl! Bei nächster Gelegenheit bitte 2 Teller und 2 Gläser.@Petit monde: Rasieren ist mühsamer, riecht aber nicht so wie Haare abbrennen.
Petit monde 01/02/2011 13:23
Was willste mit 'nem Rasierapparat, der Maus post mortem die Achselhaare rasieren?Insulaire 01/02/2011 13:16
HalloTil, - meine Wahl fiel auf einen Saint-Emilion Grand Cru,Château les Gravieres 2007. Köstlich.
Aber die Marke des Rasierapparates für die Maus
möchte ich aus Werbegründen verschweigen.
Fröhlicher Gruß - Insu
Til Ule 01/02/2011 8:41
Es ist angerichtet ;-)aber das Besteck fehlt noch:-(
Welchen Wein empfiehlst Du ?
Til
PS: Probier es mal mit einer gut gemästeten Hausmaus. Die hat ein feines Aroma. Wer den etwas kräftigeren Wildgeschmack mag, fängt sich eine Feldmaus. Spitzmäuse schmecken pfui (sagt mein Kater).
Insulaire 31/01/2011 21:40
Hmhmm, - das sind keine Mäuse-Fettaugen,sondern Markenzeichen des Töpfers. ;-)
Tellerchen wurde vorher sauber von mir abgeschleckt.
Petit monde 31/01/2011 21:37
Feldsalat an Spitzmaus mit Doppelherzkirsche. Sehr originell. Vor dem Servieren hättest du aber echt noch den Tellerrand abwischen sollen. ;-)LG
Christian.