Bubaspitzle
gebraten und gespiegelt
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Information
| Section | Motive: Gerichte |
| Dossier | Kulinarisches |
| Vu de | 885 |
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Renate K. 01/09/2015 22:41
bei uns gibts die immer mit ZuZ, aber natürlich moggiau die deftige Variante !MacMaus 01/09/2015 21:28
nööö... gegessen nicht ;-)) aber gehört habe ich davon, klaro!!Bubespitzle ;-)) auch klaro!!! war ein Verschreiber... Spitzbuben gibt es bald wieder http://www.chefkoch.de/rs/s0/spitzbuben+pl%C3%A4tzchen/Rezepte.html
Waldi W. 01/09/2015 21:17
ja Mausi, die sind aus Kartoffeln gemachtman kann sie deftig essen - zu Braten oder Sauerkraut, oder auch einfach nur in der Pfanne angebraten mit Speck und Salat dazu
sie werden aber wohl auch süß gegessen, z.B. mit Apfelmus
und die heißen nicht Spitzbuben sondern Bubespitzle - das ist ein kleiner, aber feiner Unterschied :-)
und vielleicht kennst du das doch - außerhalb vom Ländle nennt man die auch Schupfnudeln
MacMaus 01/09/2015 21:02
Irene mag auch keinen ;-)) Kirschkuchen...sind die Spitzbubn aus Kartoffelteig?! und werden die dann mit Zucker und Zimt gegessen... oder werden die zum Braten gereicht?! das habe ich ;o(( nicht "übersetzen" können.
ich glaub die kenn ich nicht, nur Spätzle in allen Variationen
i.67 01/09/2015 19:49
Waldile!!Etzd fällt mr an Schtoi vom Herza!!
Waldi W. 01/09/2015 19:42
Dipfele, noi no ned, du hasch noch a Chance dich zu bessernGaby, leider nein, die Übersetzung wäre nicht ganz jugendfrei
Ruth, das mit der Sprache täten wir auch noch hinbekommen
Ruth U. 01/09/2015 17:20
Hmm, ich komme vorbei, Waldi, ich glaub, ich könnte ne gute Schwäbin sein, nur die Sprache müsste ich noch üben. :-)Biggi Oehler 01/09/2015 17:03
Die gab´s gestern bei mir auch und ich mag sie auch mit Sauerkraut und Speck.LG.
biggi
i.67 01/09/2015 16:40
hihi, Gaby!i.67 01/09/2015 14:13
Ach, Waldile, werd i jetzt ausgwiesa?Gerd Frey 01/09/2015 14:11
lecker.nenirak 01/09/2015 14:08
da bin ich schon mampfWaldi W. 01/09/2015 13:35
Neni, schnell komm bevor alles weg ischFrau Sperrling, noi, die sen leider ned selber gmacht
und ehrlich gsagt isch es au ned bei mir, weil do wäred se selber gmacht
Dipfele, Kuttle müsstet vielleicht ned obedengt sei, aber du bisch a weng arg schleckig, wenn i blos an des Brestlingsgsälz mit ohne Bolle denk und an den Heffezopf mit ohne Zibebe....
i.67 01/09/2015 13:14
Aber das mit den Kutteln...Waldi, reicht das nicht, wenn mein Mann die isst??
i.67 01/09/2015 13:10
Frau Sperrling hat das Problem erfasst :Selbscht gschubfde iss i au.
Ogreschdad bidde.
Ond an Roschtbroada au.
Dia Zwiabla aber ja ned in dr Soß!!