Axel Küster


Premium (Pro), Berlin

Buchweizenblüten im Lukaitztal

Bei starkem Wind auf einem Buchweizenfeld im Lukaitztal aufgenommen. Das ganze Feld wurde vom Summen unzähliger Bienen überzogen. In der Niederlausitz gibt es Nachweise über die Kultur des "Heedekorns" (Buchweizen) aus dem Jahre 1539. Lediglich in den Plinsdörfern der Calauer Schweiz überdauerte die Kultur des Heedekorns. Heute bekommt man noch in Gaststätten Buchweizenplinsen oder den speziellen Heidekuchen. Sogar eine alte Wassermühle malt noch den Buchweizen der Anwohner. Um die Dörfer herum kann man die wohlriechenden Buchweizenfelder bewundern. Die Informationen stammen von dem Müller aus der alten Wassermühle, der mir die Mühle mit allen Arbeitsstätten gezeigt und erläutert hat.
Unterwegs mit Petra (Küster Petra ).

Commentaire 89