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Ecce


Premium (Pro), Olching

Büffelland

Tausende Kaffernbüffel bevölkern das Grasland im Queen Elizabeth Nationalpark in Teils gewaltigen Herden. Nach den letzten Regenfällen können sich die Büffel am frischen, satten Grün satt fressen.

Übrigens: Das Fleisch der Büffel ist mit seinem äußerst geringen Fett- und Cholesteringehalt, einem sehr guten Verhältnis von Omega 3 zu Omega 6 Fettsäuren sowie einem überproportional hohen Eisen- und Proteinanteil nicht nur eine Delikatesse, sondern auch noch wesentlich gesünder als anderes rotes Fleisch. Somit ist es auch ideal für Gesundheits- und Figurbewusste, Sportler, Kinder und Senioren.

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