Das perfekte Dinner ...4 Gänge-Menue
.....gab es am 1.Weihnachtsfeiertag bei unserer ältesten Tochter wo mein Mann und ich den 1.Feiertag verbrachten ....
......wir waren 3 Stunden am Essen mit dem 4 Gänge- Menue ....
.....das meine Tochter alles selbst frisch zubereitet hat ....
....es gab als Vorspeise " Lachsquiche " es ist das erste Bild ....
.....dann gab es eine Maronen-suppe mit geröstete Brötchenwürfel .....das hab ich leider vergessen zu fotografieren .....
....als Hauptgericht gab es .."Hirschbraten...Rotkohl und Serviertkloss dazu eine Punschbirne mit Preiselbeeren .....
als Nachspeise gab es . ".Vanilleparfet auf Erdbeerspiegel und ein Schokokuchlein" dazu ...alles sehr schön garniert ...
zur Vorspeise und der Suppe wurde ein guter Weiswein serviert ..
.... zum Hirschbraten ein guter Rotwein ....
....zum Dessert gab es einen Aperitif....
.....das war ein perfektes Dinner wie im Fernsehen .....:-))
.....meine Tochter kann sowas sehr gut und probiert gerne schöne und leckere Gerichte aus ...den sie ist gelernte Hauswirtschafterin ....
es war ein schöner 1.Feiertag .....am 2. Feiertag waren wir bei unseren Sohn ...
......da gab es auch sehr leckeres und gutes Essen ....auch dieser Tag war sehr schön und gesellig ....
Heiligen Abend waren unsere Kinder alle bei uns zur Bescherung und zum Essen ....
zum Glück sind nun die Feiertage vorbei .....mit den vielen Essen und den guten Köstlichkeiten .....:-)
....nun beginnt schon wieder ein Neues Jahr ....
....ich wünsche euch ein gutes friedvolles und vor allem gesundes Neues Jahr 2013.....
......kommt alle gut und wohlbehalten ins neue Jahr.....
† smokeybaer 17/11/2013 17:32
Lecker Komme GleichKlasse Präsentiert
Gruss smokeybaer
Karlheinz Rosenkranz 29/12/2012 19:31
Na, da läuft doch das Wasser im Munde zusammen.Köstlich.
VG Karlheinz
Lockfee 28/12/2012 22:19
Hallo Irene, das sieht ja wirklich sehr lecker aus. Nur wenn ich so etwas servieren sollte, wäre mir doch ein Zauberstab lieber, der alles so auf den Tisch zaubern könnte. Deine Variante, dass Deine Tochter so etwas perfekt hinbekommt, ist natürlich auch klasse.In diesem Jahr haben wir das Zusammensein mit der Familie etwas einfacher gestaltet, und zwar war am 1. Feiertag um 14.30 Uhr Bescherung bei uns für alle und vor allem die 4 kleinen Enkelkinder, die die Geschenke unter dem Tannenbaum hervorholen durften. Anschließend gab es eine reichliche Kaffeetafel und eine Kleinigkeit zum Abendbrot.
Wichtig war allerdings, dass alles friedlich und gut abgelaufen ist und die vier Augenpaare unserer Enkel gestrahlt haben wie Sterne ....
Viele liebe Grüße sendet Dir Lockfee.
Ingeborg Bröll 28/12/2012 13:44
Ansprechend und wundervoll beschrieben und präsentiert hast Du das köstliche Feiertag- Dinner, liebe Irene...da hätte ich auch nicht widerstehen können:-).. total lecker... zum Glück sind die kalorienreichen Tage jetzt vorbei und wir bereiten uns auf das neue Jahr vor:-)...Danke für die lieben Wünsche. Auch ich wünsche Dir und Deinen Lieben einen guten Rutsch ins neue Jahr 2013... verbunden mit viel Glück, Zufriedenheit...und vor allem Gesundheit. Alles Liebe und Gute wünsche ich Dir, liebe Irene. Herzliche Grüße - Inga -Zum Jahreswechsel
Ingeborg BröllRosenzweig Toni 28/12/2012 0:11
So konnte Mama in aller Ruhe Fotografieren und großes Lob an Deine Tochter für die Liebevolle Dekoration.Liebe Grüße aus Garmisch Partenkirchen
Toni
Rosetta4 27/12/2012 23:22
So wie Du es beschreibst und sehr schön mit Bildernzeigst, das ist und war ein perfektes Dinner und perfekt ist es angerichtet. Das war eine immense Arbeit in der Küche und eine besonders schöne Tischdeko. Deine Tochter kann sich leicht mit Profiköchen messen.
Ihr habt fürstlich getafelt. Tolle Erinnerungscollage.
LG, Rosetta
Vitória Castelo Santos 27/12/2012 23:10
Absolut Klasse!!!LG VItoria
- Edith Vogel 27/12/2012 20:26
da ging es dir aber richtig gut über die Feiertage liebe Irene,wenn ich mir das alles so durch lese bekommt man ja richtig Appetit,
DANKE für deine guten Wünsche,
ich wünsche dir auch
zum Jahreswechsel von ganzen Herzen Gesundheit, Glück und viel Erfolg für die Zukunft!
liebe Grüße Edith
Adrianus Aarts 27/12/2012 20:07
SUUUUUUUUUUUUUUUUUPER Irene.LG Ad
roland gruss 27/12/2012 18:09
das war bestimmt sehr lecker ;-)lg roland
Herta-Wien 27/12/2012 17:58
Eine wunderbare Weihnachtstischdeko und ein lecker Essen zu einer feinen Collage gebastelt.Auch Dir ein gutes neues Jahr,
vor allem Gesundheit liebe Irene.
LG Herta
HYZARA 27/12/2012 17:47
Sehr schön und festlich geschmückt! Das sieht ja wirklich gelungen aus!Liebe Grüße
HYZARA
Nordeifeler 27/12/2012 17:36
alles sehr schön Irene,hat bestimmt auch lecker geschmeckt,aber nach die Tage sind bestimmt drei Gänge davon auf den Hüften...Grüße Kai..
† Nana Ellen 27/12/2012 17:31
Absolut das perfekte Dinner, schaue ich mir fast immer an.Der Tisch ist edel gedeckt und so wie Du das Essen beschreibst hätte ich alles gerne gegessen, auch als
Diabetiker - einfach ein paar Einheiten mehr Insulin !!!
Die Lachsquiche erinnert mich sehr an England. Leider
koche ich nun gar nicht mehr, aber man wird hier ja wirklich gut versorgt. Der Koch muss immerhin für 60
Personen kochen. Es freut mich sehr, liebe Irene, zu lesen welche schönen Tage Du im Familienkreis hattest, das Glück haben nicht viele. Wünsch Dir einen
gemütlichen Abend und LG Nana-Ellen
Inge Stüwe 27/12/2012 16:57
Sehr stilvoll angerichtet, sieht lecker aus.Das macht Appetit!
Eine tolle Collage, liebe Irene!
Finde es prima, dass Eure Tochter Euch so verwöhnt.
Liebe Grüße und einen guten Rutsch ins neue Jahr
Inge