Dejeuner | Viande
Fricassée de Rognons et de Ris de Veau, flambés au cognac
[Frikassee von Kalbsnierchen und Kalbsbries, mit Cognac flambiert]
Als Entrée gab es:
Dejeuner | Entrée
Hannes Gensfleisch
Und hier das Dessert:
Dejeuner | Dessert
Hannes Gensfleisch
Restaurant »Le Marronnier«
Buffon, Côte-d'Or, 17. September 2014
http://lebensmittel-warenkunde.de/lebensmittel/fleisch/kalbfleisch/kalbsniere.html
http://lebensmittel-warenkunde.de/lebensmittel/fleisch/kalbfleisch/kalbsbries.html
Information
| Dossier | Mixed Pixels |
| Vu de | 176 |
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