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Der gelbe Bär auf Jamaika - Leckers Essen und Trinken

Der gelbe Bär auf Jamaika - Leckers Essen und Trinken

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Der Gelbe Bär


Premium (Pro), Neuss

Der gelbe Bär auf Jamaika - Leckers Essen und Trinken

Auf Jamaika gibt es bicht nur leckere Kokosnüsse die man ausschlüfen kann. Die Jamaikaner haben eine sehr leckere Küche:

Callaloo
ist eine Art Mangold-Gemüse welches knackig und köstlich zubereitet wird.
Jerk Food
ist ein überall erhältliches scharfes Fleischgericht. Es wird in sog. Jerk-Tonnen hergestellt und schmeckt hervorragend.
Andere leckere Gerichte sind:
Curry Goat (Ziegenragout mit Currysauce)
Escoveitch fish (gebackener Fisch mit Gemüse)
Breadfruit (Brotfrucht)
Ackee and saltfisch (gekochte Ackeefrucht mit Stockfisch)
Stam and go (Kabeljau)
Festival (gebackene Teigwaren aus Maismehl)
Pickapeppa Sauce (Jamaican Hellfire) (Sehr scharfe würzsauce)

...es gibt natürlich noch andere leckere Gerichte aber die hat der gelbe Bär noch nicht probiert...

Die ganze Serie:

Der gelbe Bär auf Jamaika
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Der gelbe Bär auf Jamaika - Sonne und Strand
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Der gelbe Bär auf Jamaika - Leckers Essen und Trinken
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Der gelbe Bär auf Jamaika - Musik
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Der gelbe Bär auf Jamaika - Unterhaltung und Sport
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