Des Rätsels Lösung, und der Erste war schon nah dran :)
Cona Kaffe und Teebereiter :)
Tim, du bist gut :) aber ihr seid alle gut dabei gewesen. Danke
bei Schnee, Kälte und Regen.....
† Ute Allendoerfer
Des Rätsels Lösung, und der Erste war schon nah dran :)
† Ute Allendoerfer
so, das Teil stammt vermutlich so aus den 50 ziger oder 60 ziger Jahren, habe es von meiner Schwiegermutter übernommen, die es wohl mal auf einer Messe erstanden hat. Die Firma ist wohl in Schweiz ansässig. Leider finde ich im Moment die Beschreibung nicht.
Die werde ich auch noch nachreichen, weil die Bilder dazu sehr aufschlussreich sind.
Man kann Kaffe oder Tee damit zubereiten,
in die Kanne unten kommt Wasser, oben der Tee rein, der obere Behälter ist mit einem Glasstöpsel recht dicht abgeschlossen.
Dann wir das Wasser mit dem Spiritusbrenner erhitzt,
sobald es kocht, steigt das Wasser nach oben, der Tee kann ziehen, sobald das Wasser oben ist, macht man die Flamme aus, und der Tee läuft *gefiltert* in die Kanne zurück. Macht Spass dem ganzen Vorgang zuzuschauen, entspannt, und die Ruhe verdrängt die Hektik aus dem Alltag.
Nur das Teil saubermachen sollte man nicht vergessen, sonst braucht man Corega Tabs, um die Teeränder zu entfernen, die Kanne hat nur eine sehr schmale Öffnung. :)
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Information
| Section | Spezial: Rätselecke |
| Dossier | Küche |
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† Ute Allendoerfer 11/03/2006 17:50
und im Womo kannst du dir keinen Tee machen ?Wir sind häufig mit Gespann unterwegs, der Tee (nicht das Teil da oben) ist immer dabei :)
ich wäre bereit zu tauschen Bernd.
Danke euch LG Ute
Bernd Willeke 11/03/2006 12:42
hi utewas wuerde ich geben nun fuer eine tasse teee oder kaffe in meiner wohkueche
bin gerade mit dem wohnmobile in tcheien zum skilaufen -6 grad und ě m schnee
lg bernd
Annette Esser 07/03/2006 6:40
Da wäre ich nie drauf gekommen, obwohl meine Mutter auch so ein Teil besass, ich hab´s einfach vergessen.Ich kann mir vorstellen, dass Du das Teil heute richtig zu wertschätzen weisst ...
Liebe Grüsse: Annette
† Ute Allendoerfer 06/03/2006 23:15
Rike, danke, ich wusste gar nicht, welche ein Edelteil ich besitze :)danke alle Betrachter und Anmerker, herzlichen Gruss ute
Christian Reisch 06/03/2006 20:52
Hallo Ute,prima, die Buddies-Funktion, - hab dadurch Dein Foto entdeckt und möcht Dir bei der Gelegenheit diesen Grüß übermitteln, - herzlich Christian
Lady Edel 04/03/2006 10:21
Ein faszinierendes Motiv und so geschickt ins Bild gesetzt.LG
EDEL
Rike Bach 03/03/2006 22:35
guck mal, hab' ich zu dem Thema noch gefunden:http://www.sweetmarias.com/prod.brewers.vacuum.shtml
† Ute Allendoerfer 03/03/2006 21:58
http://www.cona.co.uk/Business/Productsbusiness/BREWINGerm.htm*DIE VAKUUMCMethode*
*BrauenAnweisungen*
Brauendes Cona ist eine wundervolle Sichterfahrung, die gerade geschieht, vollkommenen Kaffee zu ergeben. Während diese Anweisungen bilden können, konnte es stichhaltig wie es zu viel Zeit und Widmung benötigen, nachdem mehrmals Sie sie sind nur etwas mühsamer als andere Brauenmethoden, aber viel mehr Spaß finden!
Füllen Sie die Geistlampe mit " methyliertem Geist ". Dieses wird allgemein in den Hardwarespeichern, in den Farbe Speichern, in den Lagerspeichern, in den Marinezubehörspeichern und in den gourmet Nahrungsmittelspeichern verkauft. Es wird auch Lager" ofenspiritus oder " denaturierten " Spiritus genannt ".
Legen Sie den Ölerfilz und das wickholder in Position. Gewähren Sie einige Zeit für den Ölerfilz, Kraftstoff aufzusaugen. (Sie erhalten ungefähr 6-8 Gebrauch von einer Füllung der Lampe, also müssen Sie nicht den Kraftstoff beschäftigen, jedesmal wenn Sie! brauen),
Setzen Sie die Geistlampe in Platz und in den Trichter (obere Glaskugel) in seiner Blendenöffnung auf dem Standplatz ein. Füllen Sie die Schüssel (untere Kugel mit Handgriff) mit heißem oder kochendem Wasser innerhalb zum Zoll ungefähr 1/2 von der Unterseite des Ansatzes. Überprüfen Sie, daß die Außenseite der Schüssel trocken ist (Anmerkung: Sie können mit kaltem Wasser beginnen - der Prozeß nimmt viel länger zwar)
Plazieren Sie das Glasdrainer (den Filter) in den Trichter und überprüfen, daß er lose ist. Setzen Sie die angeforderte Menge gleichmäßig des goundmediums zum feinen Kaffee (- - fein aber OHNE Puder! - -) in den Trichter. Standard-cScaa-Brauenverhältnis beträgt 7,25 Gramm pro das 5-Unze-Wasser, dem = ungefähr 2 (nicht heaping) Eßlöffel pro das 6-Unze-Wasser aufrundeten. Sie können das gleiche feine, sogar Boden verwenden für Filterkaffee im Cona, ohne irgendeinen Schlamm im Cup zu produzieren. Wenn Sie beschlossen, gröberes Schleifen zu verwenden, gleichen Sie aus, indem Sie eine volle 3-Minute-Infusion erlauben, wenn der Kaffee und das Wasser zusammen im Trichter ist.
Beleuchten Sie oben!
Wenn das Wasser in der Schüssel das allererste Zeichen von zum kochen kommen zeigt, legen Sie den Trichter in die Schüssel und die Gummidichtung in den Schüsselansatz mit einer kleinen Torsion, um einen luftdichten Sitz gemütlich sicherzustellen.
Wenn das ganzes Wasser, mit Ausnahme von etwas, das in der Schüssel bleiben muß, ist gewesen gezogen in die Oberseite, warten Sie, daß 1-3 Minuten auf den Kaffee hineingießen. Einige Leute mögen ihm rühren mit einem Löffel geben. Wenn so, stoßen Sie nicht und verdrängen Sie das drainer / den Filter.
Plazieren Sie den Snuffer auf die Lampe.
Wenn der ganzer Kaffee in die Schüssel ausgelaufen ist, löschen Sie den Trichter mit einer geringfügigen Torsion. Legen Sie ihn in die Blendenöffnung auf den Standplatz, Serve herauf Ihren wundervollen Kaffee..., das Sie ihn erwarben!
Des Rätsels Lösung, und der Erste war schon nah dran :)
† Ute Allendoerfer† Ute Allendoerfer 03/03/2006 20:25
neuer Versuch mit Hausgeist
† Ute AllendoerferBald ist es soweit, die Weihnachtsstube ist bereit..
† Ute Allendoerferoffener geht nicht Bernd :))
leider fehlt der Herd, (Omas Herd) ist noch in Gebrauch. :)
† Ute Allendoerfer 03/03/2006 20:15
Bernd, wir haben auch eine Wohnküche, aber gemütlicher finde ich auf dem Tisch :) geht aber sicher auch auf dem Herd.Ich geh mal ein Bild meiner Küche suchen, sollte es in der fc geben :)
Nana, das sieht bestimmt edel aus, wenn du den Teetisch deckst. :)
LG ute
† Nana Ellen 03/03/2006 18:31
Hallo Stranger ! Da hast Du mich aber angespochen, wie sind ja absolute Teetrinker, aber ganz anders, eben Englisch. Aber ich habe mich mal schlau gemacht und in GOOGLE nachgeschaut, es gibt gaaaaanz viele Tee-kocher nur keiner ist mehr so nostalgisch wie Dein Modell. Nun mache ich mir `ne Tasse Tee, in einer Silberkanne und habe noch einen schönen Warmhalter, gehäkelte Spitze, natürlich gefüttert. LG Nana-EllenBernd Willeke 03/03/2006 17:06
grinsich habe eine offne küche das kann ich sehne wie der kaffe kocht
† Ute Allendoerfer 03/03/2006 16:47
Bernd, das klingt aber nicht verlockend, denn das Teil oben stelle ich auf den Tisch, und kann noch zuschauen :) Aber ich werde es mir auf jeden Fall mal ansehen,Danke euch allen für eure Anmerkungen, tut mal wieder gut, selbst mittendrin zu sein.
LG Ute
Bernd Willeke 03/03/2006 16:28
moin utedas ding von bodum stellst du einfach auf den gasherd oder auch elektro und kotest so um dir 60 €
ist nicht ganz so elegand wie das alte model
lg aus hh bernd
Rike Bach 03/03/2006 15:02
wow... sehr interessant... klingt Klasse...