Ein kleiner Gruss aus der Küche
Ein Amuse gueule aus der Küche von Jean Pierre Crouzil,
der sich seinen Michelin-Stern redlich verdient hat
und bei dem man Mittags zu recht zivilen Preisen
sehr schön speisen kann.
Plancoet, 8. Juni 2010
Wenn so das Amuse gueule aussieht
Hannes Gensfleisch
Vera Shulga 11/08/2010 16:44
I like it!Ditta S. 09/08/2010 17:56
Na immerhin besser als aus einem Fingerhut ... :o) Ein Sternchen und dann noch recht zivile Preise ... verlockende Kombination. Ein weiterer Tipp, den ich mir im Reiseführer vermerken werde.LG Ditta
cheeky-bee 09/08/2010 17:35
ein delikater Leckerbissen, so will mir scheinen!LG Gaby
Monue 08/08/2010 11:39
Ah, danke Hannes, wieder was dazugelernt.Habe gerade mal nachgeschlagen:
Amuse gueule = Appetithappen
amuser = unterhalten, belustigen
gueule = Maul, Öffnung
Sozusagen ein Vergnügen für den Mund...
LG Monue
Hannes Gensfleisch 08/08/2010 11:13
@ Monue und Katharina:Der Eierbecher war so gross wie ein Eierbecher,
aber es war eben keine kleine Portion, sondern
nur ein Gruss aus der Küche, ein Amuse gueule! ;–)
Katharina Noord 08/08/2010 8:49
Tomatensuppe im Eierbecher? ;-))Ich bin ja gewöhnt, dass die Portionen in guten Restaurants etwas kleiner sind - aber das ist doch ein wenig übertrieben - oder? ;-))))
lg, Katharina
Monue 06/08/2010 15:32
Hmmmm, délicieux.Wie groß war denn dieser - pardon - Eierbecher, bzw. was ist da drin?
Da habt ihr es euch ja richtig gut gehen lassen, das Auge isst eben doch mit - gekonnt!
Gruß Monue