Entenköpfe, ganze Enten
und Entenwürste, wie es scheint
So gesehen auf dem Kunminger Frühlingsfestmarkt (Januar 2009)
Auf dem Fruehlingsfestmarkt in Kunming
Wolfgang Bazer
Auf dem Fruehlingsfestmarkt in Kunming: Yakfleisch
Wolfgang Bazer
Auf dem Fruehlingsfestmarkt in Kunming 2
Wolfgang Bazer
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Information
| Section | Voyage: Yunnan |
| Dossier | China |
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Christoph Schrenk 17/03/2010 16:44
Na ja die Enten selbst gehen noch, die Würste auch aber die Köpfe ne wirklich nicht und wohl für die Suppe oder so.Hast du super gesehen finde ich und es gefällt mir riesig.
lg
Chris
Clara Hase 15/03/2010 23:12
gänsehaut habeReinhard... 15/03/2010 16:41
das vordere sieht richtig legger knusprig aus...das hintere kann ich noch nich genau ausmachen... ;-)
vom knusprigen hätt ich dann gern je ein Teil...
LG
Reinhard
Klaus Zeddel 15/03/2010 11:19
Im Vordergrund sieht das ja echt lecker aus, nur bei den Köpfen würde ich streiken. Mir wurde auch schon mal eine Suppe serviert und beim Umrühren schauten auf einem Mal solche kompletten Köpfe aus der Suppe.LG Klaus
Klaus-Günter Albrecht 14/03/2010 21:35
Was macht man denn mit Entenköpfen???LG Klaus
Wolfgang Weninger 14/03/2010 20:41
sieht doch nicht schlecht aus ... nur die Schädl muss ich nicht habenServus, Wolfgang
Anja Gabi 14/03/2010 19:51
Na die Köpfe sind jetzt nicht so lecker...Was davon kann man denn überhaupt essen? Oder macht man daraus Entenkopfsuppe?LG Anja
Jens T. Hippe 14/03/2010 19:48
Die ganzen Enten sehen wirklich lecker aus.Gruß, Jens
Hanna 14/03/2010 17:59
Siht lecker aus gefällt mirHans-Werner Stapel 14/03/2010 17:03
Die ganzen Enten sehen ja echt lecker aus, aber das Andere ist gewöhnungsbedürftig !LG, Hans-Werner
Wolfgang Bazer 14/03/2010 11:56
@Rüdiger und Rudi: Diese Enten in China sind tatsächlich äußerst lecker...@Marie: Vielleicht hast Du ein Problem mit den Köpfen. Ich auch, allerdings bloß, weil es mir nach wie vor ein Rätsel ist, was Chinesen daran finden, denn an denen ist praktisch nichts Essbares dran.
LG Wolfgang
Rudi Brochhaus 14/03/2010 9:52
Klasse Doku.Gut,daß ( meine ) Enten im Zoo sind.
Wenn man sich von der Vorgeschichte freimacht,
sieht es sogar appetitlich aus.
Gruß Rudi
Rüdiger Kautz 14/03/2010 7:15
Sieht recht appetitlich aus.Gruß Rüdiger - wünsche eine angenehmes Sonntagsfrühstück
Gerhard Körsgen 14/03/2010 1:04
gutes Doku-Foto.L G Gerry
Charly Winkler 14/03/2010 0:14
ente gut- alles gut - oder wie geht der spruchden hunger zu stillen- eben vielerorts - anders gehandhabt wie bei uns
lg - charly