es geht ans Eingemachte
Bis in die 1960er-Jahre kochten die meisten Haushalte Obst, Gemüse oder andere Lebensmittel ein – als Vorrat für den Winter oder für Notzeiten. Waren frische Lebensmittel aufgebraucht oder nicht verfügbar, musste man diese letzten Reserven angreifen. Gemeint ist also: Es wird ernst und geht an die Substanz.
Es könnte endlich mal aufhören zu regnen ~~~~
Commentaire
116
Information
| Sections | Motive: Sammlungen Spezial: WÖRTLICH genommen |
| Vu de | 6 228 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | Canon EOS 7D Mark II |
| Objectif | 18-300mm |
| Ouverture | 5 |
| Temps de pose | 1/50 |
| Focale | 50.0 mm |
| ISO | 1600 |
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Andreas Kögler 04/07/2024 23:03
vielseitige Einweckgläser ...., ich kenne es noch gut von Muttern ...die Einweckgummis gibt´s ja immer noch ... ;-)
Die Schrift auf den Etiketten ist eine Wonne !
Ich selbst mache nur noch Gelee und Marmelade ........
gruß andreas
noblog 19/06/2024 14:32
2010 hatte ich bei einer Wohnungsauflösung noch Eingemachtes von der Omaaus den sechziger Jahren zu entsorgen.
LG Norbert
Gustav mit der Hupe 18/06/2024 20:28
lecker; was zum essen!Norbert REN 12/06/2024 23:13
Fast unverständlich, wie die vorderen Weckgläser die Hungerjahre überstehen konnten.Die Bohnen sind in der Lage unliebsame Familienmitglieder zu elemenieren.
Botulismus garantiert.
LG. Norbert.
Robert Buatois 12/06/2024 13:26
Au vu des dates, bien que l'aspect me semble bon, je me demande si ces conserves sont encore bonnes.Amitiés
Eva-Maria Nehring 09/06/2024 20:58
Ich mach heute noch vieles, wie u.a. Marmeladen und Gelees selber,es schmeckt einfach besser und ich weiß was darin ist.
Und andere Dinge wecke ich auch noch ein.
VG Eva
Mannus Mann 08/06/2024 20:41
Ein feines Foto hast du gemacht.Für dich einen frohen Gruss, Mannus.
Susan A. Sense 07/06/2024 20:35
Meine Omi hat auch noch Bohnen sauer eingekocht. War immer lecker.Aber das die Gläser aus den Zwanzigern die Not im 2.Weltkrieg überlebt haben ist schon erstaunlich.
LG S
Ruth U. 06/06/2024 19:19
Ob die Sachen noch genießbar sind? aber es wäre viel zu schade, sie zu öffnen ... meine Mutter hat auch noch sehr viel eingemacht, vor allem grüne Bohnen und es gab im Winter mindestes einmal pro Woche grüne Bohnensuppe, ich konnte sie nicht mehr sehen ... aber heute mag ich sie wieder :-)K.-H.Schulz 05/06/2024 20:44
Bei der Bundes regierung schon langeAber hier ist bei dem Eingemachten Vorsicht geboten
Aber für ein tolles Foto ist das Eingemachte immer gut
lG:karl-heinz
rsiemer 04/06/2024 13:07
ja marina, die schnibbelbohnen scheint das älteste glas zu sein. ob sie noch genießbar sinb?LG rudi
J.Kater 03/06/2024 22:38
Toll wie lange sie aufbewahrt wurden!philipp52 03/06/2024 17:24
wo nur hast du die Oldtimergläser hergezaubert? Wieder einmal ein pfiffiger Toitel zum interessanten BildLG Philipp
Wolfgang Weninger 03/06/2024 16:03
so war das auch bei meiner Oma, da waren Kästen und Dachboden gefüllt mit allem was der Garten hergab ... aber ob ich das alte Zeug noch essen möchte? Auf Haltbarkeitsdatum hat da keine geachtet *g*Servus, Wolfgang
Fotoknipser 03/06/2024 9:23
Tja Marina .. diese alte Schrift konnte ich mal etwas lesen :-) Bohnen ? Aber bei dem Glas von 1927 ???? .Und .. schmeckten sie noch ?MfG.. der Fotoknipser Otto .. der nicht kocht .