Fachwerk in Unterburg
und am rechten Rand sieht man gerade noch eine Unterburger Brezel
der Kiepenkerl
anne47
Die Burger Brezel ist eine mehr als 200 Jahre alte Spezialität aus Burg an der Wupper (heute Ortsteil von Solingen). Die Brezel ist keine Laugenbrezel, sondern wird aus einem süßen Teig hergestellt. Sie ist seit Beginn der touristischen Nutzung der vormaligen alten Herzogsresidenz Schloss Burg ein überregional bekanntes Mitbringsel. Im 19. Jahrhundert erfolgte der Vertrieb des Backwerks durch Kiepenkerle mit einer Kiepe, einem hölzernen beziehungsweise aus Zweigen geflochtenen Behältnis, das auf dem Rücken getragen wird.
https://de.wikipedia.org/wiki/Burger_Brezel
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Information
| Sections | Voyage: Solingen Motive: Fachwerkhäuser |
| Dossier | Bergisches Land |
| Vu de | 1 985 |
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smokeonthewater 13/08/2024 22:48
Ich mag diese riesigen Fachwerkhäuser, die so viel improvisierte Stellen aufweisen.LG Dieter
oilhillpitter 13/08/2024 12:39
Das sieht ja alles wieder richtig gut aus.LG Peter
UliF 13/08/2024 9:19
fein sieht es ausLG Uli
Günter Walther 13/08/2024 7:56
Da bist Du im Bergischen Land hinsichtlich schöner Häuser sehr fündig geworden.MfG Günter