Fettexplosion im Kochtopf !!!
Eine Vorführung eines Fettbrandes durch die Freiwillige Feuerwehr Felde auf dem Dorffest am 26.04.2008.
Frittenfett wurde in dem Topf erhitzt, bis es zu brennen anfing. Mit der Kette wurde das kleine Gefäß darüber gekippt. Dieses Schnapsglas voll Wasser verursacht dann diese heftige Reaktion!
Die Vorführung soll demonstrieren: Niemals brennendes Fett mit Wasser zu löschen, kommt das Wasser mit dem heißen Fett in Berührung, so dehnt es sich 1600 fach aus und das brennende Fett spritzt mit einer auflodernden Flamme umher.
Man stelle sich nur mal diese Flamme in der eigenen Küche vor !!!
Nur den Kochtopfdeckel drauf und schon wäre das Feuer aus !!!
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| Section | Spezial: Licht aus Feuer |
| Dossier | Feuerwehr |
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Jan van Dyke 27/04/2008 17:56
Ein Gewaltiger Feuerball,eine Gefahr die viele unterschätzen im der Küche......Aber zum Glück gibt es Vorführungen,um das zu vermeiden,was auf deinem Foto passiert!
Das hast Super festgehalten!
LG Jan
Marten Schälicke 26/04/2008 22:07
sehr anschauliche Demonstration, zum glück benutze ich nur kleine mengen an Fett beim Kochenauch ein relativ schönes Foto, nur finde ich den Bildausschnitt ein wenig unglücklich gewählt