sabiri


Premium (World), Schöneck

FISCHGENIESSEREI

Wer ein edels Ambiente und/oder eine lange Speisekarte braucht, kann an der Stelle aufhören zu lesen.
Die Geschichte:
Es war abends der erste Tag auf Norderney und wir waren hungrig. Das Nahe gelegene "Schmuggler" hatte keinen Platz mehr für uns.
Wir fragten zwei einheimische nette Damen, wo denn das nächste Restaurant sei. Das wäre ein Italiener in Strandnähe. Da wir zu doof waren ihn zu finden, landeten wir nach einem veritablen Fußmarsch in der Knyphausenstraße 9.
Eigentlich vor 4 Monaten als Fischimbiss gedacht, ist es mittlerweilen weit drüber hinausgewachsen.
Es schmeckt einfach und wenn man sich länger mit einem der drei Betreiber unterhält, bekommt man eine Ahnung warum. Nachhaltigkeit wird groß geschrieben aber ohne Anspruch auf Perfektion.
Ein Wintergarten ist in Planung. Für uns (noch) ein Geheimtip.
Wir jedenfalls waren nicht zum letzten Mal da.

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