Frische Momos 01
Momos sind nepalesische und tibetische Teigtaschen, die besonders in der Himalaya-Region üblich sind. Sie haben Ähnlichkeit mit deutschen Maultaschen, italienischen Ravioli oder russischen Pelmeni. Die Teigstücke werden vegetarisch oder mit Ziegen-, Hühner- oder Schweinefleisch gefüllt und anschließend dampfgegart. Wir fanden sie sehr lecker und haben öfter mal die vegetarischen Varianten bestellt.
Commentaire
3
Information
| Sections | Menschen: Street: Spontane Portraits Motive: Alltagsreportage Voyage: Kathmandu |
| Dossier | Nepal 2016 |
| Vu de | 6 950 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | NIKON D810 |
| Objectif | 24.0-70.0 mm f/2.8 |
| Ouverture | 2.8 |
| Temps de pose | 1/125 |
| Focale | 38.0 mm |
| ISO | 200 |
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Heinz Glanzmann 11/07/2020 17:08
Super gesehen. Sogar die Grafik auf dem Shirt scheint sich zu freuen.LG Heinz
homwico 10/07/2020 20:24
Schauen lecker aus. Es sind schöne mundgerechte Stücke.LG homwico
Roman Dullek 10/07/2020 17:25
Ich hätte auch die vegetarischen bestellt.Eine sehr schöne Szene - klasse fotografiert. LG Roman