Frohe, tierleidfreie Weihnachten...
...wünsche ich allen menschlichen und vor Allem auch den nichtmenschlichen Lebewesen!
Hier gab es selbstverständlich veganes Essen, wofür kein Tier leiden oder sterben musste, schließlich gilt das "Fest der Liebe" doch für alle - oder?
Grünkohl-Kartoffel-Möhrchen-Durcheinander, mit ordentlich Zwiebeln gedünstet und mit Hafermilch und etwas Sesam- und Cashewmus verfeinert für die "sahnige" Note, dazu Buletten auf Quinoabasis, mit in etwas heißem Wasser gequollenem Leinsamen statt Ei. Lecker war's!
Eigentlich war ursprünglich etwas anderes geplant, aber da ich fast nichts davon bekommen hatte, wurde kurzerhand kreativ umdisponiert...
T. Schiffers 25/12/2023 22:21
kreativ und gesund...würd mich hier aber erst mal ans "durcheinander" halten...!;.) tinoLeckere Weihnachten ...
T. Schiffers