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Kirsten G.


Premium (World), Schleswig-Holstein

Galloway-Nachwuchs

Galloway-Rinder werden in extensiver Weidewirtschaft gehalten, was den Tieren ein freies art- und rassegerechtes Leben auf naturbelassenen kräuterreichen Grünland ermöglicht. Dieses schonende Weideverhalten fördert eine große Artenvielfalt in Flora und Fauna. Es ist durch langjährige Versuche bewiesen worden, daß durch Beweiden der Landschaft mit Galloways die Verwilderung verhütet wird und daß bei schwachem Weidebesatz - 0,5 - 1 GV/ha d.h. eine Gallowaykuh mit Kalb - die Vielfalt der Pflanzenarten um 30 - 40% ansteigt. Voraussetzung ist natürlich der Verzicht auf die herkömmliche Düngung. Der geringe Besatz der Weiden und Feuchtgebiete mit Galloways, der schonende Verbiß, die Anspruchslosigkeit bis zur Aufnahme von Binsen, Disteln und vielen anderen Wildkräutern bis hin zur Heide und Birke, sowie die Schonung der Bodenbrüter sind wichtige Forderungen der Botaniker und Ornithologen im Natur- und Landschaftsschutz.
Gesehen am Schloss Gottorf.



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