Herstellung von Yufka Teigplatten
Herstellung von Yufka für Böreck. Als Yufka (türkisch) bezeichnet man einen dünn ausgewalzten Teig der türkischen Küche, der mit gewürztem Käse, Gemüse, oder Gehacktem aufgerollt wird, und entweder in Öl gebacken oder im Backofen in einer Form gebacken wird. Schmeckt lecker .
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7
Information
| Sections | Spezial: 1 - Montagskramen Voyage: Central Anatolia Region Menschen: Streetfotografie mit Menschen |
| Dossier | Türkei |
| Vu de | 2 681 |
| Publiée | |
| Langue |
|
| Licence |
Exif
| APN | NIKON D800E |
| Objectif | --- |
| Ouverture | 5.6 |
| Temps de pose | 1/60 |
| Focale | 210.0 mm |
| ISO | 100 |
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Hellmut Hubmann 02/09/2024 7:56
Teig rollen für Nudeln kenne ich aus gelegentlichen Kindertagen. 'Spätzle' oder sowas. In der Regel gab es die üblichen Nudeln aus der Kaufhalle.Ressin 28/08/2024 7:05
Das hört sich köstlich an ..Die Komposition des Bildes ist einfach perfekt gelungen.
LG Peer
Schneider Hannelore 27/08/2024 15:35
Habe ich auch schon gegessen, schmeckt sehr gut. Einen schönen dünnen Teig zubereiten ist schon eine Kunst.LG Hannelore
alfons klatt 26/08/2024 19:14
hiauch das will gelernt sein...
lg
Vitória Castelo Santos 26/08/2024 18:19
Ich mag dieses Bild!gute Woche, Vitoria
aposab1958 26/08/2024 15:57
beim Anblick steigt gleich de rAppetitLg Sabine