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Detlef Both


Premium (World), Bremen

Hier kommt der Fisch

Jeden Abend kamen in dem kleinen Ort San Marco Fischkutter an, die ihren Fang sofort verkauften. Das meiste ging an Zwischenhändler und Restaurants, aber man konnte auch kleine Mengen super frischen Fisch direkt dort kaufen. Das haben wir ein paarmal gemacht, zumal der Preis mit 10€/kg unschlagbar günstig war.

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