Hühnerfricasse
Ein neu entwickeltes Hühnefricasse, in diesem Fall vom Stubenküken. Die Haut als Chip Knusprig, das Keulchen ausgebacken und die Brust als Friscasse geschnetztelt, dazu gebratener Spargel und junge Erbsen, das ganze in einer Weißweinsauce mit püriertem Spargel
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| Section | Motive: Food-Fotografie |
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Frank Beer 15/07/2004 17:17
sieht gut aus.kann man es bei dir bestellen?
;-))
vg, frank
Nick V 13/07/2004 0:48
Sieht nicht nur lecker aus, hört sich noch vieeeel leckererererer an....Da bekomm ich echt Hunger...
Kann ich das Rezept haben????
Gruss Nick