In der Stube eines Ehepaares in der Hauptstadt von Ladakh...

In der Stube eines Ehepaares in der Hauptstadt von Ladakh...

...wurde ich, während eines Streifzuges durch die Altstadt von Leh, gebeten um den auch Ihnen eigentlich fremden Buttertee und ein hohes Maß an Gastfreundschaft zu genießen. Aus Manali kamen Sie, teilte Sie mir in dem für Indien so berüchtigten brüchigen Englisch mit, mehr als 22 Jahre leben Sie nun schon hier. Es war wohl eine, auch im Himalaya seltene, Liebesheirat welche nun schon mehr als 25 Jahre hält. Wie in den Bergen üblich, übernimmt der Mann sofort seine haushaltliche Pflichten. Und während ich mit der eindeutigen Chefin des Hauses beim Buttertee saß und über dies und das plauderte, wurschtelte und köchelte ihr Mann im Hintergrund einige ladakhische Menüs zusammen. Die Namen dieser Manali-Ladakhischen Spezialitäten konnte ich mir leider nicht merken, die vertraute und liebenswürdige Zweisamkeit der beiden dagegen, blieb mir aber doch noch lange im Gedächntnis....

Leh, Ladakh, Indien 2007

http://www.henry-fuchs.net/

P.S.: Vielen Dank an Sandra für den Vorschlag!