Jungle Kitchen II
Expedition zu den Ureinwohnern Kalimantans. Am Ufer des Bahau wurde ein Lager aufgeschlagen. Reistöpfe hängen über einem Feuer und werden von der Köchin beaufsichtigt.
Ausschnitte aus meinen Tagebuchaufzeichnungen:
...Auf dem zunächst breit und träge dahinfließenden Tropenfluss Kayan war es kein Problem gewesen, dass eigentlich immer nur ein Motor lief und am anderen gerade repariert wurde. Auf der Bugspitze des Bootes saß immer ein Mann, der mit einer langen Stange ausgerüstet war. Er hatte die Aufgabe vor Hindernissen, wie Felsen oder Treibholz zu warnen oder auch mit Hilfe seiner Holzstange eine Kollision abzuwehren. Dieser Mann war von Anfang an alkoholisiert gewesen. Nach einigen kleineren Stromschnellen erreichten wir nach achtstündiger Fahrt auf dem von Regenwald gesäumten Fluss das Dorf Longbia. Am Abend begann es wie aus Kübeln zu schütten. Die Nacht war zwar fast Mückenfrei, dafür gab es aber Ameisen, die überall gleichzeitig waren...
...Schnell war Holz zusammengetragen worden und ein Feuer entfacht. Schwärme von Stechmücken stürzten sich auf uns. Einer von der Bootsbesatzung warf sein Netz im Fluss aus und fing dabei tatsächlich ein paar Fische. Später aßen wir unseren Reis, die Füße im Wasser hängend, um sie so vor den Mücken zu schützen...
Mittelformat, Yashica 6 x 6, sw
Jungle Kitchen
Markus Bibelriether
wolfgang witteborg 27/11/2008 17:12
Und es geht immer noch einfacher.Da würde hier wohl unser Imunsystem versagen.
Klasse Aufnahme
LG Wolfgang
Black Pearl Design 27/11/2008 15:04
Was für eine Aufnahme und was für eine ausgefallene Küche, ich glaube da hätten wir alle ein ernstes Problem....Klasse deine Dokumentation....LG schwarze Perle
Istvan Stefan 27/11/2008 14:13
+++