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| Section | Motive: Fische & Meeresfrüchte |
| Dossier | Zwischenlager |
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Henrike-M. 24/08/2010 12:10
appetitlich.Dieter Hirschberg 26/07/2010 13:58
Sorry...aber das betrachte ich als Einladung zum Fischessen!lg
Dieter
Wolfgang Mathias 22/07/2010 15:52
Uff....tolles Bild, aber Fisch mag ich trotzdem nicht !Gruß
WM
Qingwei Chen 21/07/2010 15:36
sind die fische gedämpft? als gewürze würde ich noch den zwibellauch empfehlen. wenn dir nichts ausmacht, noch ingwer dazu. scherry sollte auch nicht fehlen:-) das nimmt den kräftigen geschmack weg.lg qingwei
.moniKa.t.g. 21/07/2010 15:26
Mmhnjaaa. Einer lacht wenigstens. Der andere ist wohl noch nicht ganz überzeugt... :-))LG Monika
Ruth Bernegger 21/07/2010 11:47
also einen fröhlichen Eindruck machen die beiden nicht, im Gegensatz wahrscheinlich zu dir!!Macht Appetit!
LG Ruth
Werner Büttner 21/07/2010 10:42
Rudi, das schaut vorzüglich aus -und macht Appetit auf nächste Fischgericht ... !
Lieben Gruß aus Franken
Werner
Am Freitag gibts Forelle blau ...
Roland Zumbühl 21/07/2010 9:53
Diese Präsentation verblüfft, denn so müssten die Fische eigentlich von der Platte rutschen ...Aber als Food-Fotograf darf man bestimmt auch mal neben anderen Tricks Sekundenkleber benutzen ,-))
Maren Arndt 21/07/2010 9:13
Denen ist das Lachen vergangen ..Viele Grüße
MAren
Doris K 21/07/2010 1:27
oh jeh, so ein herrlicher anblick, da läuft einem ja glatt das wasser im mund zusammen... und das um diese uhrzeit.....ein gelungenes foto dieses schmackhaften fisches!
lg do, die jetzt mal gucken geht, was noch so im kühlschrank ist
;-)))
† Nana Ellen 21/07/2010 1:20
Bild zum Mund wässerig machen. Hier im Betreuten Wohnen gibt es nur Freitags Fisch, aber in allenVariationen, da freue ich mich immer drauf. LG Nana-Ellen
Frank Mühlberg 20/07/2010 23:55
Einfach und sehr gut !Frank
Rudi Gauer 20/07/2010 23:28
Hallo Christian,Den Titel habe ich nach dem Mundwinkel der oberen Makrele ausgesucht.
Ich denke Makrelen sind unterschätzte Fische, sie haben zwar einen kräftigen Geschmack, aber das Fleisch bleibt wesentlich länger saftig, verzeiht zu lange Garzeiten eher als die meisten anderen Fischsorten, deshalb auch gut zum Grillen. Ab und zu gerne.
Und der Preis war auch top!
Zum Rosmarin: Den hatte ich auch mit Knoblauchzehen und etwas Salz in die Bauchhöhle gegeben, war ein Versuch und hat lecker geschmeckt.
O.C.M 20/07/2010 23:19
feine arbeit.....vg
olaf
Petit monde 20/07/2010 23:09
Alles in Ordnung bei dir, Rudi? Bei dem Titel.Sieht mal wieder appetitlich und ansprechend aus obwohl Markrelen nicht gerade zu meinen Lieblingsfischen gehören. Dabei sind sie billig und wären sogar noch ökologisch korrekt, sozusagen, von denen gibt es anscheinend viele und sie sind überhaupt nicht bedroht.
Mal schauen, wenn es mal wieder frische gibt, wieso nicht.
Hat der Rosmarinzweig noch einen anderen Zweck als ds Bild aufzupeppen?
Herzliche Grüße
Christian.