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Menuvorschlag für den morgigen Feiertag

Menuvorschlag für den morgigen Feiertag

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Peter Bemsel


Premium (World), Innsbruck

Menuvorschlag für den morgigen Feiertag

Sherry

Red Snapper aus dem Rohr
mir mitgebratenem Knoblauch
Papas arrugadas (in Salzwasser gekochte kleine Kartoffel in der Schale)
dazu Mojo verde (Sauce mit grünem Paprika und Kräutern)
Gemischtem Salat

Rose Wein

carajillo (Kaffee mit Cognac)

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