Pesto-Schnecken
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| Section | Motive: Food-Fotografie |
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Susanne emm punkt 18/09/2011 12:15
jau, Pizzaschnecken kenne ich auch :-)Suse70 14/09/2011 6:47
das Rezept kenne ich auch ... habs jedoch abgewandelt und mach es mittlerweile mit Pizzateig ...du weißt schon ... der Figur wegen ... dieses Fett !! ;-))
Andrea Frey 15/08/2011 22:09
Bei Dir darf ich nicht zu lange Fotos gucken, da kriege ich ja so was von HUNGER!;))))))
LG Andrea
Wera T. 31/07/2011 12:00
Mmmmh, da läuft mir das Wasser im Munde zusammen!! Schaut total lecker aus :-)LG Wera
Forester 10/05/2011 16:23
Das Auge isst mit. Gut zubereitet und gut präsentiert.LG
Hubert
Dirk Leismann 10/05/2011 12:20
Lecker!!! Und sehr schön hier präsentiert.Gruß,
Dirk
Thomas R 10/05/2011 9:30
Oh danke, werde ich dann auch einmal versuchen.LG Thomas
Susanne emm punkt 10/05/2011 8:56
@Thomas: das Rezept habe ich von chefkoch und es ist wirklich ganz einfach:Pesto-Schnecken
Zutaten für 6 Portionen:
1 Pkt. Blätterteig, frisch, eckig
3 EL Pesto
Den Blätterteigboden großflächig mit Pesto bestreichen, dabei an einer langen Seite etwa 1 cm breit einen Rand stehen lassen. Von der bestrichenen langen Seite her aufrollen und etwas festdrücken. Die Rolle in etwa 1 cm dicke Scheiben (Mini-Schnecken) schneiden. Auf einem mit Backpapier belegten Blech bei etwa 225°C ca. 15 Minuten goldgelb backen.
Thomas R 10/05/2011 8:51
Lecker, wir warten auf das Rezept :-)LG Thomas
Hubert Grimmig 10/05/2011 8:43
Mmmmhh, isst du die alle alleine????Ich kann sie förmlich riechen, was für ne
Pesto hat du denn verwendet???
Gruß von dem der grad Hunger kriegt....
Hubi