Retour à la liste
Salina Grande, Provinz Jujuy

Salina Grande, Provinz Jujuy

3 046 3

Melanie Gebhardt


Free Account, München

Salina Grande, Provinz Jujuy

Die Salina Grande wird von eine Cooperative betrieben. Die Arbeiter sind Mitglieder dieser Cooperative und können so die Früchte ihrer Arbeit auch selbst ernten.

Der Salzabbau erfolgt in harter Handarbeit. Dazu wird aus der obersten Salzkruste ein Becken ausgestochen. Das hochstehende Grundwasser steig auf und lässt beim Verdunsten sauberes Salz zurück, was dann wiederum per Hand ausgestochen wird.

Commentaire 3