SIMIT
Drei von den Sesamkingeln müssten pro Tag dran glauben.
Vitaminbomben
Peter Härlein
Eminönü
Peter Härlein
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La Imagen 21/02/2016 10:18
aus dem Steinofen .. :-) .. ist übrigens für ein Durchschnittseinkömmler regt teuer.vg
Dietma r
A. Gerla 24/11/2015 17:12
solche Bilder gehören zu einer Urlaubsdoku. Fotografisch vielleicht nicht perfekt, aber das echte Leben wird gezeigt!Peter Härlein 16/11/2015 18:45
@Martina: Da muss ich nächstes mal in Nüerberg schauen, bei uns draußen gibt es keinen Türken-Laden mehr der sowas hat.@Annette: Vereinzelt gibt es sie noch, die Herren mit dem großen Blech auf dem Kopf, zumindest einen haben wir gesehen. Aber überwiegend stehen sie mit ihrem Wägelchen rum.
Die besten Kringel hatten wir an der Fatih zum Mittagsgebet bekommen, weil noch warm was bedeutet total frisch aus der Backstube.
Annette He 16/11/2015 17:20
Hm, sieht lecker aus. Ich kann mich erinnern: als ich Kind war, 7 Jahre alt, war ich das erste Mal in Istanbul. Da sind die traditionell gekleideten Herren mit großen Blechen auf dem Kopf durch die Gegend gelaufen und haben von den Blechen weg die Kringel verkauft. Vor ein paar Jahren war ich dann wieder in Istanbul und war erstaunt wie sehr sich eine Stadt doch verändern kann. Keine traditionell gekleideten Herren mit Blechen auf den Köpfen mehr. Aber die Kringel gibt es zum Glück immer noch.Gruß,
Annette
Frau Luna. 15/11/2015 22:29
Kann man die denn in Franken nicht bekommen?Es gibt doch eine Menge türkische Läden und Lokale.
Peter Härlein 15/11/2015 22:20
Nein, kein Laugenteig. Aber für alleine schon ein Grund da immer wieder hinzufahren.Frau Luna. 15/11/2015 22:14
Ist das ein Teig wie bei Laugenbrezeln?Die sehen sehr appetitlich aus!
CleScho 15/11/2015 22:10
Das Bild ist klasse, aber die Brezel habe ich nie gemocht.Gruß Clemens