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Terrassiert

Kaiserstuhl, ein kleines Mittelgebirge vulkanischen Ursprungs aber auch ein Meisterwerk der Landschaftsarchitektur. Vor vielen Jahrhunderten begannen die Menschen Terrassen in die Hügel zu bauen, um das Gebiet für die Landwirtschaft zu nutzen. In früheren Zeiten wurden neben Wein zu einem grossen Teil Getreide, Obst und Gemüse angebaut. Heute wird der grösste Teil für Weinbau genutzt.

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