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Warum......

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Doris Servos

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Warum......

...tu ich mir das an? Im Regen auf dem Boden rumkriechen, zwei Hunde am Handgelenk, einen kippenden Schirm über mir und nur um Pilze zu knipsen, die mir nicht mal gut gefallen.
Scheint wohl Knips-Sucht zu sein. Ich hoffe das ist nicht krankhaft.

Commentaire 14

Augustgeborener 11/06/2017 23:24
… ich schließe mich W.H. Baumann an und plädiere auf
Hallimasch. Ob es sich aber um den Gemeinen Hallimasch
(Armillaria solidipes) oder den Honiggelben Hallimasch
(Armillaria mellea) handelt, ist bei diesen durchnässten
Pilzen schwierig, da die leicht abwischbaren Schüppchen
auf der Hutoberseite bei Regen sicher verlorengegangen
sind.

In vielen älteren Pilzbüchern/Quellen wird immer wieder
gebetsmühlenartig vorgetragen, dass man den Hallimasch
20 min. kochen und dann das Kochwasser wegschütten,
oder gar diesen Vorgang noch einmal wiederholen soll.

Wer das macht, der beraubt sich der Vorzüge dieses in der
TCM als Vital- bzw. Heilpilz eingesetzten Art.
Dann kann man streng genommen auch eine Packung
Zellstoff-Taschentücher in der Pfanne braten.
Geschmacklich gibt es dann keinen Unterschied … ;-)

Sowie das Pilzgericht in der Pfanne „aufwallt“, also den
100-Grad Punkt erreicht, geht der kratzig-seifige Geschmack,
der wohl bei manchen Menschen bei Roh-Kostproben Unwohlsein,
oder Vergiftungserscheinungen auslöst, verloren.

Auch das der Pilz nicht als Trockenpilz geeignet sein soll, kann
ich nicht bestätigen. Für mich ist es ein hervorragender Würzpilz.
Eine Hand voll an Gulasch oder Rouladen mit-´gekocht´, ergibt
eine schöne Geschmacksnote (natürlich nur bei richtiger
Trocknung und Aufbewahrung).

Aber letztendlich muß jeder für sich entscheiden, ob dieser
Herbst-Massenpilz eine Chance in der Küche bekommt ...

_AuGe_
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Peter Eschke 25/11/2016 13:38
Knipssucht ist unheilbar... weiß ich aus eigener Erfahrung. Es gibt aber viel schlimmere Suchterkrankungen.
Schönes Wochenende wünscht Dir
Peter
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Harliu 24/11/2016 12:40
der Aufand hat sich aber gelohnt!! Ein tolles Foto !!
Gruß Ulli
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Fotofan9 23/11/2016 23:49
Sehr schön hast Du die Pilzgruppe vor dem dunklen Hintergrund freigestellt. LG Harald
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homwico 23/11/2016 19:15
Doch,doch und auch ansteckend.
LG
homwico
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aeschlih 23/11/2016 18:55
So schnell verliert man dieses Sucht nicht aber bei besseren Wetter spürt man eine Erleichterung :-)
Liebe Grüsse Hilde
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Vitória Castelo Santos 23/11/2016 17:45
Ein schönes Motiv optimal präsentiert.
LG Vitoria
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W.H. Baumann 23/11/2016 16:51
Da leiden wir wohl alle hier an der gleichen Manie ;-). Sehr schön zeigst Du diese hochstielige Hallimasch-Sippe im Regenkleid. Und es ist mal eine völlig andere und wohlgeratene Form der Pilzfotografie.
VG Werner
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alicefairy 23/11/2016 16:21
Das ist doch ganz normal liebe Doris für Naturfotografen! Glaubst du wirklich ich mach das nicht?
Es ist ansteckend und macht süchtig. Lach
Ich bin sehr dankbar für die Erfindung der Waschmaschine. *gg*
Lg Alice
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Impressionen vom Niederrhein 23/11/2016 15:56
Liebe Doris, das kenne ich gut! Und Beagle können nicht ruhig stehen.
Ein sehr gutes Makro!!!
LG Helmut
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hans-jakob 23/11/2016 15:25
um solche Makros zu machen!
LG hans-jakob
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Gabriele Gressog 23/11/2016 14:58
Seh es doch positiv.
Bild ist was geworden.
Gruß Gabi
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ulla hOlbein 23/11/2016 14:55
Dann würd ich vorschlagen Hunde von der Leine lassen, Schirm mit dem Kinn festhalten, sportlich in die Knie gehen und ganz flott knips! :)
Danach Hunde wieder anleinen, Knipse in die Tasche und Schirm wie gewohnt halten! :)) Feddisch!...:)))

LG Ulla und BOlle
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B.K-K 23/11/2016 14:33
lachlach - herrrlich, wie Du Deine Situation hier beschreibst - :-))) - und schön, daß Du uns trotz allem das Ergebnis Deiner Bemühungen zeigst - also, "krankhaft" ist es gewiß nicht, wenn Du jedes sich darbietende Motiv als hitverdächtig erst einmal aufnimmst - gg - mach nur weiter so, wirst schon sehen, wohin das führt - ;-))) - außer einer übervollen Festplatte viieleicht zu einem neuen externen Speicher? - kicherkicher -
LG Brigitte
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