Werde Wein!
Traubensaft auf dem Weg zum Wein:Rote Trauben während der Maischegärung im Edelstahlbehälter.
Der rote Saft wird der Maische entzogen und sie wird zwecks Vermischung und Sauerstoffaufnahme damit überflutet.
Information
| Section | Natur: Natur und Technik |
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