Wildkräutersalat mit Orangen Chili Dressing
Salatkomposition aus: rote Beete, roter Senf, Löwenzahn, Glaciale, Portulak, Waldmeister, Schnittlauch, Estragon, Alfalfa Sprossen
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| Section | Motive: Gerichte |
| Vu de | 4 429 |
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S. M. P. 16/10/2007 20:33
Sieht lecker aus und hat sich super geschmeckt.Ein wenig mehr Dressig bräuchte auch ich dazu.
LG SIgrid
Hans-Werner S 16/10/2007 20:04
klasse Salat und gelungene Präsentation!LG HW
Hartmuth Bendig 15/10/2007 9:11
Gregorder sieht sehr schmackhaft aus.
Gruss aus Bremen
Hartmuth
der hat geschmeckt
Hartmuth BendigGregor Marx 22/04/2006 17:33
Hallo Gisela, Fiocide Glaciale ist "Eistropfensalat"...er hat kleine kräftige Blätter die mit einer Art Eistropfen, welche Wasser enthalten und ganz lustig im Mund zerplatzen, umhüllt sind. Er ist herb und saftig zugleich...._gregor_GiKro 21/04/2006 11:04
Zum Genießen bräuchte ich ein wenig mehr Dressing. Bildtechnisch hat Liz das Wichtigste gesagt.Eine Frage habe ich: Was ist "Glaciale"?
Werde bei deinen Nahrungskompositionen öfter vorbeischauen.
Gruß, Gisela
Liz Collet 12/02/2006 10:40
das ist nun lichtdramaturgisch erheblich besser... kleiner Tip...zweite Lichtquelle, bzw. reflektierende weisse Styroporflöche von vorne hätte den mittleren Part im Bild noch besser hervorgehoben... !!du bist schon auf dem richtigen Weg.... ;-)
gespannt, was als nächstes kommt:
chG Liz
LAPEBO 12/02/2006 1:36
würde ich gerne probieren!