Die Ofenfrische

b o l o g n a

italienische tiefkühlpizza

wenn ich keine küche habe, habe ich keinen hunger. meine küche ist klein. sie ist nicht wirklich eine küche, sowie eine küche sein sollte. nein, sie ist viel mehr eine einbuchtung vom fünfzehn meter langem flur. das orangenes kunstlicht ist heller als das tageslicht, daß durch den kleinen hof scheint, in denen alle küchen des hauses führen. wenn maria unter mir canneloni mit einer ricottazucchinispinatschinkenfüllung im ofen gratiniert, raffe ich mich auf und kaufe frischen fisch. wenn ich wissen will, wann ich den kuchen aus dem ofen zu holen habe, gucke ich durch den hof auf die uhr in der küche von giovannis mamma. giovanni ist 6 monate alt und schreit den ganzen tag. er ist 22 und verschließt sich mit offener tür in seinem zimmer und singt. zumindest denkt er, dass er singt. für mich schreit er nur. wenn ich koche, kommt er in die küche, setzt sich mir in den weg und ißt eine avocado. wenn er sich was kocht, paniert er sich ein schnitzel. das ist hierzulande so ungefähr mit einer tiefkühlpizza zu vergleichen. er spült den von ihr gespülten teller mit wasser ab, halbiert sich eine tomate und beträufelt das schnitzel mit zitronesaft . dann setzt er sich der wand gegenüber an meinen tisch. er mag sie wohl, die grauen kacheln. wohl waren sie mal weiß gewesen, jetzt erzählen sie geschichten, die traurig machen. ich mag ihn nicht, weil er die geschichten nicht verstehen kann.



se c'è sole domani, facciamo revoluzione.
se non, fa niente.


hin und wieder:


Un Chien Andalou

http://www.myspace.com/fabiansimon



und



boris cicileo

http://www.myspace.com/riemenschneiderrs