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homwico


Premium (Complete), Coburg

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Der dekorative Aufbau im Kassenbereich zeigt es: neben einer großen Auswahl an Weinen wie Brunello- oder Rosso di Montalcino die im Hintergrund in den Regalen glänzen und funkeln und darauf warten geöffnet zu werden, kann man in der Enoteca auch andere Leckereien wie Limoncino oder Grappa erstehen. Dies zu einem guten Preis/Leistungsverhältnis.
Viele werden jetzt sagen: Du hast Limoncino falsch geschrieben, es heißt doch Limoncello?
Es erklärt sich ganz einfach: Der Limoncello stammt aus Süditalien, der Limoncino aus Norditalien.
Und beide sind in Zubereitung und Inhalt, sie werden aus Zitronenschalen hergestellt, gleich.
Ganz Findige haben deshalb einen völlig neuen Begriff für die Übergangsregion eingeführt:
dort heißt er „Limoncellocino“…………
Für Interessierte, die es gern selbst einmal versuchen wollen, hier die Herstellungsanleitung:
https://de.wikipedia.org/wiki/Limoncello (oder war es doch Limoncino?)

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