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Marianne Th


Premium (Pro), Kaarst

Bärlauch

Der Name Bärlauch stammt angeblich daher, daß er für die Bären nach dem Winterschlaf die erste Nahrung war.
Das muß man aber nicht glauben; jedenfalls ist sein feiner Knoblauchgeschmack eine Bereicherung für die Küche.
Wenn man die Blätter vor der Blüte erntet, haben sie den besten Geschmack.
Ein sonniges, knofeliges Wochenende wünscht euch allen
marianne th

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