Bärlauchblüte...
Nach der wohlschmeckenden (nach Knoblauch) Ernte der Bärlauchblätter kommt die Blüte. Leider ist der Bärlauch jetzt nicht mehr genießbar, da bitter.
So lecker der Bärlauch ist, auch ihn sollte man mit Maß und Ziel verzehren.
In zu großer Menge entfaltet er leicht berauschende Wirkung (außer man mag das und setzt es gezielt als absolut legale Bio-Droge ein...
RinaldoG 24/04/2020 21:11
Was das Bild betrifft, sh. Siegmar. - Die Blüten kann man sauer einlegen, entsprechen geschmacklich Kapern. RinaldoSiegmar v. L. 23/04/2020 22:07
Schneiden: das Grraue links weg